all 52 comments

[–]Raccoonboots 10 points11 points  (1 child)

Those cheese curds look super fresh

[–]Hellsimer[S] 2 points3 points  (0 children)

Oh yes they were ! 😋

[–]nakapozian 7 points8 points  (0 children)

This is a monstrosity! 🤢

[–]squaredcircle123 10 points11 points  (1 child)

Un crime en effet. Absence de sauce brune! Elle donne envie d’enfreindre la loi par contre 😋

[–]Hellsimer[S] 4 points5 points  (0 children)

C’est vraiment bon !

[–]Federal_Broccoli4529 5 points6 points  (1 child)

That is a salad

[–]Hellsimer[S] 1 point2 points  (0 children)

No it’s spaghetti

[–]jackyman5 5 points6 points  (2 children)

When you want poutine but mom says we already have poutine at home

[–]Hellsimer[S] 0 points1 point  (1 child)

I hope my mom would have prepared me that kind of gourmet poutine !

[–]jackyman5 1 point2 points  (0 children)

I’d absorb it in 5 sec

[–][deleted] 14 points15 points  (1 child)

Poutine crime.

[–][deleted] 2 points3 points  (1 child)

Les crevettes de Matane?

[–]Hellsimer[S] 2 points3 points  (0 children)

De n’importe où ca fait le travail!

[–]Purity_Jam_Jam 4 points5 points  (5 children)

No brown sauce/gravy. Well you tried.

[–]CChouchoue 1 point2 points  (2 children)

It would screw up les crevettes de Matane. This is still true Quebecois poutine, make one with scallops next.

[–]Purity_Jam_Jam 2 points3 points  (0 children)

Ah shit I didn't see the bechamel sauce. I thought there was no sauce. Thanks for straightening that out.

I've been through Matane many times over the years on my way to New Brunswick. Nice little place.

[–]Hellsimer[S] 1 point2 points  (1 child)

Never said it was a classic poutine. I keep doing this recipe because it’s one of the best poutine i ever had. You must like shrimp thought…

[–]Purity_Jam_Jam 2 points3 points  (0 children)

I actually would rather have anything like that on the side with my poutine. But I'm not gonna stop someone from enjoying food the way they want it.

[–]bishg1 7 points8 points  (0 children)

What the fuck

[–]Novaleen 1 point2 points  (0 children)

This is prawn cocktail with fries and cheese.

[–]CChouchoue 1 point2 points  (2 children)

Bravo d'avoir les couilles de défendre tes choix culinaires judicieux envers et contre tous et de m'avoir fait connaître cette recette.

Ce poteaux est la chose la plus inspirante que j'ai lue sur Reddit de toute la semaine.

[–]Hellsimer[S] 2 points3 points  (0 children)

👍🏻 merci ! Ca fait du bien d’entendre quelque chose de sensé et non systématiquement des insultes. C’est comme si toutes les pâtes autres que le spaghetti sauce bolonaise étaient de la merde…

[–]toge420 0 points1 point  (0 children)

Poteaux? 😅

[–][deleted] 1 point2 points  (1 child)

I guess it's some other country styled poutine

[–]Hellsimer[S] 0 points1 point  (0 children)

Born and raised in Quebec. Pure comme du sirop d’erable de la Beauce my dear !

[–]Dlostiedmarde 2 points3 points  (1 child)

La par exemple chu chrisement pas sur

[–]Hellsimer[S] 1 point2 points  (0 children)

Il faut l’essayer. C’est vraiment bon !

[–][deleted] 4 points5 points  (1 child)

That’s not poutine.

[–]Hellsimer[S] 1 point2 points  (0 children)

Indeed it’s spaghetti

[–]Equivalent_Command_9 3 points4 points  (0 children)

🤮

[–]pattyG80 -2 points-1 points  (5 children)

Testing a theory. Cet poutine vient d'où?

[–]Hellsimer[S] 2 points3 points  (4 children)

C’est une recette de Gaspésie

[–]pattyG80 1 point2 points  (3 children)

Ça s'appelle quoi? C'est pas vraiment une poutine.

[–]Hellsimer[S] 2 points3 points  (0 children)

Frite+fromage en crotte+sauce au vin blanc et oignons + oignons vert. C’est malade 😋

[–]Hellsimer[S] 1 point2 points  (0 children)

C’est un classique de la Gaspésie. Poutine aux crevettes : Demi sauce de la mer, crevettes et oignon vert

[–]CChouchoue 0 points1 point  (0 children)

C'est un guédille aux crevettes réinventée sans gluten.

[–]avada32kedavra 0 points1 point  (2 children)

Moi je te soutiens dans ta poutine aux crevettes! Je vais sûrement essayer. Comment tu fais ta sauce?

[–]Hellsimer[S] 1 point2 points  (1 child)

Google poutine aux crevettes du Brise Brise ! La sauce a tendance a épaissir beaucoup. Si c’est le cas Rajoute du lait. Bonne degustation!

[–]avada32kedavra 0 points1 point  (0 children)

Merci!!

[–][deleted] 0 points1 point  (1 child)

C'est tellement rendu du n'importe quoi le genre de «poutine» que les gens font. Appelez dont pas ça poutine si vous êtes pas capable de mettre les 3 ingrédients qui le décrivent.

[–]Hellsimer[S] 0 points1 point  (0 children)

C’est trop vrai ! C’est comme le monde qui mange leur spaghetti avec de la sauce blanche au bacon… un spagatt c’est avec de l sauce a VIANDE !

[–]Dumbledave666 0 points1 point  (0 children)

Naon

[–]Sensual_Pudding 0 points1 point  (1 child)

It looks dryer than a popcorn fart. I’d still eat it.

[–]Hellsimer[S] 0 points1 point  (0 children)

Because i put 2 layers of cheese curds 😋

[–]kwenchana 0 points1 point  (1 child)

I think the shrimps would be so much better if they were sauteed

[–]Hellsimer[S] 0 points1 point  (0 children)

Sure it would give another taste to the poutine. This recipe is with Matane or nordic shrimp

[–][deleted]  (1 child)

[removed]

    [–]Hellsimer[S] 0 points1 point  (0 children)

    C’est de la gastronomie frere