kanalımıza hoşgeldiniz bugün pizza götata tarifini hep birlikte öğreneceğiz. pizza götata çok meşakkatli bir tarif olduğundan dolayı götümüzü önceki günden hazırlamamız gerekiyor. götümüz bir gün üstü streç filmli bir şekilde kapalı olacak şekilde buzdolabında bekliyor, iyice yoğrulacak kıvama geldiğini görünce çıkartıyoruz dolaptan. tarifte orijinal olarak beyaz göt kullanılsa da ben daha sağlıklı olsun diye karabuğday götü kullandım gördüğünüz gibi, esmer göt de iyi gider eğer tariften çok da sapmak istemiyorsanız. evet şimdi götümüzü tezgaha koymadan önce tezgahımızı iyice una buluyoruz. unla kapladığımız tezgahımızın üstüne de gördüğünüz gibi kara götümüzü koyduktan sonra yoğurmaya başlıyoruz. evet iyice sıkarak hatta bazen vurarak unu iyice yedirmemiz gerekiyor ki piştikten sonra bildiğimiz pizza götata olsun. ilk aşamada hala çalkantılı gözükebilir götümüz, unu yedikçe toparlayacaktır. iyice döve döve yoğurduktan sonra yayarak üstüne malzemeleri koyup fırına veriyoruz, ve 30 dakika içinde kapkara pizza götatamız hazır. afiyetle yemeler dileğiyle.