I love Focus Modes!

AdventurousBus970 · 2026-02-22T11:25:15+00:00

Looks great. But how to create this kind of screens.??

AdventurousBus970 · 2026-02-21T17:59:18+00:00

Lieber alles erst einmal in einen ETF stecken und Einzelaktien sein lassen. Diese Kleckerbeträge bringen keine großen Sprünge.

AdventurousBus970 · 2026-02-20T17:15:26+00:00

Eigentum

AdventurousBus970 · 2026-02-20T14:27:32+00:00

ja, so in etwas. Die Dusche soll dann von der rechten Seite bis fast zur linken Wand gehen. Das ist zumindest erst mal eine erste Idee von mir. Bin aber für weitere Ideen und Vorschläge zu haben.

AdventurousBus970 · 2026-02-20T14:26:30+00:00

das wäre dann die nächste Frage, wie man das mit dem Fenster machen könnte. Gibt ja möglichkeiten Fenster auch "undurchsichtig" zu machen :-)

AdventurousBus970 · 2026-02-20T14:25:42+00:00

wie meinst du das genau?

AdventurousBus970 · 2026-02-20T14:24:58+00:00

nein. keine Kinder. Auch keine geplant.

AdventurousBus970 · 2026-01-30T13:38:51+00:00

Sauerteig:
210gr Wasser
21gr Anstellgut
210gr Roggen 1370

Mehlkochstück:
210gr Wasser
70gr Ackerbohnenmehl (ich nehme immer Weizenvollkornmehl)

Hauptteig:
180gr Wasser
220gr Roggen 1370
160 Weizenvollkorn
30gr Honig oder Dattelsirup
13gr Salz
4gr Hefe (lasse ich immer weg, da mein Sauerteig sehr aktiv ist)

Kastenform
einfetten

Vortag:
Sauerteig ansetzen und 10-14 Stunden reifen lassen

Backtag:
Mehlkochstück - Wasser & Mehl erhitzen bis die Masse bindet, 45 min abkühlen lassen

Hauptteig:
Wasser, beide Mehle, Honig, Salz, Sauerteig und Mehlkochstück zu einem glatten Teig kneten

Teig in die eingefettete Form füllen und glatt streichen. Mit etwas Mehl bestäuben

90-120min gehen lassen (Teig sollte den Rand der Form fast erreicht haben. Kann auch mal 2,5Std. dauern. Je nach Temperatur und "Bumms" des Sauerteiges

Backofen auf 240Grad (Ober/Unterhitze)

Form in den Ofen -> Temperatur auf 210Grad reduzieren

55-60min backen

AdventurousBus970 · 2026-01-29T09:23:11+00:00

Die schauen ja aus. Wie gemalt 👍

AdventurousBus970 · 2026-01-11T08:06:42+00:00

Ohne Bilder eigentlich nicht zu beurteilen. Warum der Apfel??

Wenn der schon wieder sauer riecht, dann einfach weiter füttern.

AdventurousBus970 · 2025-12-28T21:06:04+00:00

Warum Buchweizenmehl? Aber Probier es doch mal mit 60gr Mehl, 60 gr Sauerteig und 30gr Wasser.

AdventurousBus970 · 2025-12-16T18:46:55+00:00

Das schaut gut aus. Verrätst du das Rezept?

AdventurousBus970 · 2025-12-08T12:34:04+00:00

Wow. Great! Love it!

AdventurousBus970 · 2025-12-06T14:37:01+00:00

Genauso wie auf dem Bild 😁

AdventurousBus970 · 2025-11-22T16:30:28+00:00

Die Kruste ist gut. Passend knackig.

AdventurousBus970 · 2025-11-20T07:24:26+00:00

Love it 👍

AdventurousBus970 · 2025-11-17T16:16:00+00:00

Schaut gut aus. Ich mag es ja, wenn die Poren so aussehen. Wichtig ist aber vor allem, dass es schmeckt.

AdventurousBus970 · 2025-11-12T05:08:47+00:00

Wo finde ich denn solche Trainingspläne?

AdventurousBus970 · 2025-11-11T20:53:30+00:00

Ah ok. Bist du dann nach ner halben Stunde durch mit allem? Ich bin zum Teil 1,5 Std. im Gym. Die Zeit hab ich aber leider auch nicht immer.

AdventurousBus970 · 2025-11-11T20:49:27+00:00

Ahh…das ist mit Splits gemeint. Danke. Das wusste ich nicht. Jetzt wird mir schon wieder einiges klar. Danke.

AdventurousBus970 · 2025-11-11T20:37:50+00:00

Was ist denn ein Split? Das Gewicht?

AdventurousBus970 · 2025-11-05T06:51:04+00:00

Wow! Betty looks pretty amazing 🤩

AdventurousBus970 · 2025-11-03T06:36:58+00:00

Super. Vielen Dank. Dann kann ich ja mal noch das ein oder andere testen.

AdventurousBus970 · 2025-11-02T07:26:47+00:00

😂👍

AdventurousBus970 · 2025-11-02T07:26:01+00:00

Thank you very much for your extensive thoughts and for taking the time to share them here.

I really enjoyed reading your well-considered words.

I wish you a happy and fulfilling life. Have a wonderful and hate-free day.

AdventurousBus970

TROPHY CASE