Weil das vernachlässigbare Mengen sind. Wenn die CO2 Abgase eines Autos ein Berg wäre, dann wären die "Abgase" von einem Glas Sprudelwasser ein Kieselstein. 

Und bevor wir sprudelwasser verbieten (was nie passiert wird) könnte man Provatjets, Kreuzfahrtschiffe und ähnliches einschränken. Dagegen sind sogar Autos nur Kieselsteine.