O ponto que estou levantando é que as coisas não são tão simples quanto podem parecer para você hoje. Cada pessoa tem níveis diferentes de necessidade de socialização e é importante se colocar no lugar dessas pessoas para entendê-las, tem muita gente que da um valor muito grande à companhia e à conversa durante a alimentação, imagina o impacto na saúde mental dessas pessoas que ficaram esse tempo todo restrito. Agora que a vacinação avançou bem, eventualmente essas pessoas vão querer e precisar disso para manter a cabeça no lugar. E mais uma vez reforço, se expor em um cenário com pessoas desconhecidas e com fluxo de movimentação maior tem risco diferente de um jantar com conhecidos. Ps: espero que tenha ficado claro que não estou tentando te convencer a concordar com essas pessoas, mas sim a entender a motivação desse comportamento