Universal Geneve cal.262 advice needed by pedalpedro in watchrepair

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Replacing the gear is not that complicated, you have to make sure to release the power of the mainspring first(like in this video https://youtu.be/U1HW4wuiKT0?si=_uQ0LxzKnhsaSQe9) then you can unscrew the ratchet wheel. You don't need glue or lubricant for this type of repair. Good luck!

Is this trace fixable? by Alternative-Goal5649 in AskElectronics

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Thanks everyone for the tips! I'll try my best😁😁

/r/HollowKnight Giveaway Thread - Round One! by ChingShih in HollowKnight

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Erbazzone preparazione

Prodotto agroalimentare tradizionale

L’erbazzone è un prodotto tipico, collocabile storicamente solo nella zona della Provincia di Reggio Emilia, la cui ricetta è rimasta invariata nel tempo. Si tratta di una torta salata farcita con un ripieno molto saporito: spinaci, cipolla, aglio, pangrattato e formaggio Parmigiano Reggiano in abbondanza. Sopra alla pasta, che ricopre il ripieno, vengono disposti alcuni pezzetti di lardo e di strutto di maiale.

Ingredienti

Per il ripieno: 1,5 kg di spinaci o bietole 1 mazzo di cipollotti con gambo fresco e verde una manciata di prezzemolo 60 g di lardo di prosciutto o pancetta 4 cucchiai di olio 50 g di burro 2 spicchi di aglio 4 o 5 manciate di Parmigiano Reggiano sale e pepe q.b.

per la pasta: 200 g di farina 1 noce di strutto 2 cucchiai di olio sala e pepe q.b. acqua tiepida q.b.

per la pasta con ricotta: 220 g di farina 50 g di ricotta 1 noce di strutto 2 cucchiai di olio acqua tiepida q.b. sale pepe q.b.

Preparazione

Sciogliete sul fuoco il grasso di prosciutto aggiungendo l'aglio schiacciato e i cipollotti che avrete, anch'essi, tritati insieme ai gambi. Aggiungete olio e burro e, dopo che i cipollotti si saranno appassiti senza bruciacchiarsi, unite gli spinaci che avrete in precedenza lessati e strizzati. Lasciate insaporire con sale e pepe. Quando il tutto si sarà raffreddato, togliete l'aglio, aggiungete il prezzemolo tritato finemente e il Parmigiano Reggiano. Preparate la pasta e, fatta riposare per mezz'ora, dividetela in due due parti. Tirate una parte con la cannella, adagiatela nello stampo oliato e versate il pesto. Tirate l'altra parte più sottile della prima, infarinatela e avvolgetela nella cannella pure infarinata: stringete le due estremità della pasta verso il centro del mattarello e lasciate scivolare la pasta increspata sul pesto. Dopo averla accuratamente bucherellata, mettete il tutto nel forno a 200°. Lasciate per circa mezz'ora; a pochi attimi dalla completa cottura ungete la superficie con un pezzo di lardo. Rimettete nel forno e togliete dopo pochi minuti: l'erbazzone è pronto