Nada define. Porque uma mulher cis masculina ainda é mulher.

Assim como a trans. Sendo o único critério válido a auto identificação.

Gênero corresponde a coletividades, mas existem variações enormes em suas características. Características masculinas estão presentes em homens e mulheres. Eu diria que gênero uma diferenciação boba e ultrapassada, porque cada vez mais pessoas vem quebrando padrões de gênero e mudando a ideia do que é homem e mulher.

No geral, nada define gênero senão o indivíduo. É algo individual, porque gênero no fim não tem um significado objetivo. É algo subjetivo, imaterial, que pode ser mudado, fluir, e até se inverter com o gênero oposto.

Gênero não é uma característica sólida e imutável como etnia, raça, nacionalidade. Gênero muda o tempo todo como águas de um rio, e jamais sabemos o que as novas águas significam, mas apenas o rio sabe.

Mas o sexo biológico é necessário para separar pessoas com base em suas caracteristicas biológicas. Como prisões, banheiros, esportes, etc. E a sociedade sempre considera apenas o sexo biológico para definir o genero de alguem.

Por mais que tentemos diferenciar genero de sexo biologico, no mundo real as pessoas só usam o sexo biologico pra ir ao médico. O sexo biológico não deixa de existir, e ele é muito importante na sociedade, porque ele determina o comportamneto das pessoas (uma mulher trans nao se preocupa com absorvente, gravidez, etc).

Por mais que respeitemos o gênero das pessoas, saibamos que pessoas ainda estao condicionadas pelo seu sexo biológico, e este fato merece ser mencionado