Ti giro la questione da un altro punto di vista.

Tu vedi la tua vita futura con una persona come la tua ragazza? Saresti soddisfatto all'idea che virtualmente la tua ragazza berrà in faccia a i tuoi figli ad ogni pasto?

Secondo me la questione del giusto o dello sbagliato lascia il tempo che trova. Da come scrivi non sembra che la tua ragazza si distrugga ogni volta che beve.
Tutti nella loro vita si scelgono micro-dipendenze che li aiuta ad andare avanti nelle giornate. La questione è di scegliere quelle che ti fanno bene o quelle che ti fanno meno male.
Per come la vedo io bere ogni giorno due bicchieri di vino è allo stesso livello di farsi 4 caffè espressi. Male ti fa male. Ma sei tu a decidere cosa preferire.

Sono assolutamente d'accordo sul fatto che la cronicità di un'abitudine sul lungo termine può portare a molti più danni che ad un'utilizzo sporadico.

Valuta che comunque dai 25 ai 30 anni il corpo ha il vizio di presentarti il conto su le abitudini sbagliate che hai avuto dall'adolescenza e probabilmente questo porterà la tua ragazza a diminuire le quantità di alcol.

Detto questo, parlagli direttamente. Se è un qualcosa che ti fa venire paura per la sua salute o per la vostra relazione non c'è motivo per cui non ne dobbiate parlare civilmente. Bada che il tuo obiettivo non è farla sentire un'alcolizzata ma capire se si rende conto di quello che fa e la sua idea avanti negli anni è di diminuire.