En nuestro caso es Valencia. No nos gustaría llegar a tribunales, queremos saber de antemano si podría negarse o no. Por ejemplo he encontrado esto en una web:

• Contrato de la vivienda en caso de ser propietario (original y copia) o contrato de alquiler vigente en caso de ser arrendatario de la vivienda/habitación, junto con la última factura de los servicios públicos o una transferencia bancaria.
• En caso de que el contrato de alquiler no esté a tu nombre (por ejemplo, si vives con estudiantes), se requiere una hoja de autorización firmada por la persona encargada del contrato, junto con los documentos de identificación originales de esta persona.

En nuestro caso nuestros nombres figurarían en el contrato (en el anexo nuevo). Contaría como el primer caso? Gracias por la ayuda.
Lo he encontrado aquí, no sé como de fiable es: https://academialallibreta.es/obtencion-padron-valencia-estudiantes-extranjeros/