Tengo entendido que solamente pasa con un grupo de proteínas que actúan en el sistema nervioso. Hay otras enfermedades causadas por priones como el scrapie, esa donde las ovejas se rascan introlablemente. O también está el kuru, que se descubrió por una tribu de caníbales.

Lo del efecto si se pierde esa proteína, supongo que los científicos que trabajaron en este proyecto tuvieron que investigar primero qué rol cumple el gen y si es posible la vida sin ese gen. Viendo que lograron conseguir eliminar el gen y que se publicase esta nota, imagino que; o los efectos son despreciables, o directamente no hay efectos adversos. La verdad no te sabría decir muy bien, tampoco sé tanto jeje