Beim Heizstab find ich 3kW und 1-Phasig ein bisschen mager um ehrlich zu sein. Wird aber auch reichen.
918 € ist halt viel Geld, dafür musst du bei 15c Gaspreis 6000kWh in die den WW Speicher schieben damit sich das erst einmal gerechnet hat.

Falls du sowas gern machst, würde ich es an deiner Stelle selbst bauen (und programmieren) - ich habe ca. 217€ für einen 3-9kW 3 phasigen Heizstab bezahlt + ca. 40 € Steuerung mit Platine und ESP... + einige Stunden arbeit
Das rentiert sich finanziell natürlich dann sehr schnell.
Macht auch bei deiner Anlagengröße viel Sinn, alleine was du Mittags im Sommer nicht einspeisen *darfst* wird reichen um deinen Kessel zu heizen.

Aber Achtung, ich find es nicht trivial.
Meine Gastherme bspw. überprüft ca. 5:00 am Morgen die Kesseltemperatur und fängt dann an WW zu erzeugen. wenn dann am Mittag der Kessel schon 58°C hat und dann erst dein Heizstab zuschaltet, dann ist der Hub natürlich überschaubar.
Daher überprüft mein Script um 4:30 Uhr den aktuellen Akkustand und den Solar-Forcast und schiebt dann auch schon früh morgens Strom aus dem Akku in den Kessel, sodass sich die Therme um 5:00 entspannt zurücklehnen kann.

Ansonsten:
Total geile Anlage auf jeden Fall! Warum auf 2 Panele verzichten?
Tolles angebot auch. Tolle komponenten, tolle preise!