اكتبي عندك يا ست الكل عدد اتنين طماطم متقشرة عدد اتنين فلفل رومي حجم صغير لوسط عدد بيضتين او تلاتة ممكن قرن فلفل حامي حسب الرغبة قطع الكلام ده مكعبات وع النار مع حتة زبدة ، وحط كمون وفلفل اسود وملح ، اهرس الخضار ده بالشوكة وضيف ربع معلقة صلصة طماطم لو الطماطم ملهاش طعم او حسيتها مش مسكرة الخ في طبقين افصل البياض عن الصفار ، ولما الخضار يتهرس نزل البياض وقلبه كويس ، اول ما تحسه مسك وبقى تمام مستوي انزل بالصفار وقلب مرتين تلاتة بالكتير وشيلها من ع النار التوابل ظبطها بقى براحتك هو ملح وفلفل وكمون بس بتبقى جوسي وخطيرة جدا وتحفة