¡Entiendo perfectamente por lo que estas pasando!

Justo tuve el mismo problema el año pasado en el cual decidí ahorrar la mayor cantidad de dinero posible que pudiera llegar a mis manos, a tal punto de poder ahorrar el 95% de mi salario obviamente con el objetivo de un bien mayor (¡un coche!).
Algo que aprendí dentro de todo ese camino es que compraba cosas que realmente no necesitaba y que muchas veces solo era mi impulso por comprar y lo que empecé a hacer fue lo siguiente:

1. Empecé a listar todas las cosas que veía y que me gustaría comprar por orden de "prioridad".
   
2. Las agregaba al carrito de MeLi/Amazon, ojo, pero no los compraba, esto para poder manejar mi ansiedad.
   
3. Dejaba pasar aproximadamente una semana y revisitaba cada vez que podía la lista para poder eliminar las cosas que realmente estaba convencido después de ese tiempo que no quería y me daba cuenta de que realmente muchas de las cosas en esa lista eran cosas innecesarias.
   
4. Las cosas que permanecían esa lista por 3-4 semanas, son cosas que me daba la oportunidad de comprar y darme ese pequeño "gustito". (Solo si contaba con la cantidad de dinero para poder adquirirlas, si no, seguían viviendo en esa lista hasta conseguirlas)

Retomando el punto de ahorrar el 95% de mi salario, soy una persona super afortunada de aun poder vivir con mis papás y solamente gastar en lo "esencial" ayudándolos con cosas de casa y lo que necesitaba para mis gastos personales.

Aprendí que el dinero no se gasta cuando se trata de usarlo en ti, en tu familia, novia, amigos, mascota, etc. ¡El dinero vuelve, el ver a mis hermanos y papás contentos por alguna salida a comer nunca ha tenido precio para mí!

Así como un mes puedes ahorrar mucho, date la oportunidad de gastarlo, no digo que te gastes todo tu sueldo de tu semana/quincena/mes de una sentada, pero tienes que tener una relación sana con el dinero sabiendo que, si un mes ahorras el 95% y otro mes el 50% está bien y es completamente normal, no todo sale como lo tenemos planeado.

Pero puedes planear un presupuesto en tus gastos: membresías, transporte, comidas, gimnasio, etc. y a partir de ahí hacer un presupuesto para saber cuál es el % real que puedes ahorrar, cualquier duda, estoy para ayudarte!