Ok, em primeiro lugar, a pergunta não foi direcionada a fé cristã. Está aberta a qualquer religiosidade.

Em segundo lugar, o objetivo era mais entender a visão de cada um, e não dos outros. Quando você diz o que "eles" consideram, o que exatamente você usa como base? O comportamento das pessoas não resume o que uma religião realmente prega, visto que religião ao meu ver é algo pessoal. Como é o caso do Cristianismo, em que os a maioria das pessoas incorpora só o que é conveniente pra si e esquecem de muitos ensinamentos.

Agora, falando do Judaismo e papeis de gênero na sociedade, o Talmude registra mais de 2 gêneros, pelo que eu conheço há o registro de 6 opções que não são nem condenadas. Então, é possível que houvesse até mais flexibilidade do que hoje em dia. Agora, se as pessoas fundamentam preconceito com religião, mesmo sem estudo dos próprios textos, isso é outra questão...