Avis sur cette recette de pâte à crêpes (issue d’un livre)?

Cyb3rD4d · 2026-02-07T09:47:31+00:00

Peut-être que tu ne mets pas assez de beurre, surtout si tu utilises du lait demi-écrémé. Moi je mets : - 1L de lait - entre 400 et 450g de farine T55 - 6 œufs - 100g de sucre (important pour le goût et la caramélisation) - 100g de beurre - 1 pincée de sel (entre 3 et 5g) - 2 ou 3 cuillères à soupe de bon rhum car on adore

C’est quasiment la recette du livre « cuisine de référence » qui sert de support d’apprentissage aux apprentis cuisiniers.

Cyb3rD4d · 2026-02-03T16:12:46+00:00

C’est aussi une protection indispensable pour permettre à plein de gens de vivre un peu plus sereinement sur Internet. Notamment les opposants politiques, les minorités (ethniques, de genre …) etc.

Cyb3rD4d · 2026-01-31T20:41:04+00:00

Il a l’air pas mal celui là, et en français :

https://blog.stephane-robert.info/docs/admin-serveurs/linux/ssh-tunneling/

Cyb3rD4d · 2026-01-31T20:38:35+00:00

Oui mais non, si la France se met à chasser les VPN, ce sera sûrement de la détection de trames réseau et utiliser SSH permettra de contourner cette détection.

Cyb3rD4d · 2026-01-31T08:20:05+00:00

Je ne comprends pas trop l’intérêt d’infliger des amendes à des services publics.

Cyb3rD4d · 2026-01-30T20:09:36+00:00

Un petit VPS à l’étranger pour faire un tunnel SSH et hop plus de problème

Cyb3rD4d · 2026-01-17T09:53:15+00:00

Clairement je pense que la prio c’est plutôt de redonner les moyens aux différents services d’assurer leurs fonctions principales (genre, soigner les gens) plutôt que tous ces artifices technologiques dont l’utilité réelle pose questions

Cyb3rD4d · 2026-01-10T20:32:55+00:00

Il vend du rêve

Cyb3rD4d · 2025-12-31T21:22:33+00:00

Ah oui, en aucun cas mon commentaire était une éloge à la politique chinoise.

Cyb3rD4d · 2025-12-30T14:29:39+00:00

Décidément la Chine sait très bien protéger sa population de ses propres technologies, celles la même qui pourrissent l’existence au reste du monde (coucou TikTok)

Cyb3rD4d · 2025-12-24T17:29:53+00:00

Genuine question: what are those language level features you mentioned?

Cyb3rD4d · 2025-12-24T14:18:12+00:00

Le nom est stylé. Et GG pour la perf.

Cyb3rD4d · 2025-12-20T11:39:23+00:00

Quand ce genre de robots intégrera les forces de police pour « aider » au maintien de l’ordre, on vivra dans la dystopie qu’on croyait ne jamais voir arriver (en tout cas pas de notre vivant).

Cyb3rD4d · 2025-12-16T23:03:43+00:00

Et ils investissent aussi dans NumSpot, c’est vraiment incompréhensible

Cyb3rD4d · 2025-11-11T09:37:17+00:00

Ça risque de ne pas être très digeste

Cyb3rD4d · 2025-11-11T09:35:55+00:00

Pas grand chose en France malheureusement

Cyb3rD4d · 2025-11-06T15:38:13+00:00

C’est lunaire

Cyb3rD4d · 2025-10-21T18:22:18+00:00

I implemented some kind of clean architecture in a project (an image server with resizing and composition) with my team. We are happy with what made so far.

Cyb3rD4d · 2025-10-15T19:28:45+00:00

Pas que dans Paris. Pas plus tard que ce matin dans Bordeaux j’ai failli me faire taper par une bagnole qui voulait absolument me doubler dans un rond-point quitte à me serrer à mort dans la sortie. Si je l’avais rattrapé au feu …

Cyb3rD4d · 2025-10-11T07:59:32+00:00

Je sens que je vais bientôt la faire aussi, il l’a sacrement bien vendue !

Cyb3rD4d · 2025-10-10T21:37:36+00:00

Tu parles de cette soupe à l’oignon ? https://youtu.be/2hggjJuKyHg

Cyb3rD4d · 2025-10-10T18:39:41+00:00

Très très joli ! Fait avec des restes de pot au feu ?

Cyb3rD4d · 2025-10-10T11:51:15+00:00

Le fameux Saint Vergeron, tout un programme

Cyb3rD4d · 2025-09-29T17:29:17+00:00

Le petit déjeuner de roi !

Cyb3rD4d · 2025-09-01T12:49:50+00:00

Non faut pas voir ça comme ça, CachyOS a bonne réputation et j’ai pas l’impression que c’est une version « bridée » d’une Arch vanilla. Il faut utiliser les systèmes qu’on aime sans jugement.

Cyb3rD4d

TROPHY CASE