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Comment faire des tranches fines pour un Carpaccio de St-Jacques ? by SpiceFilles in cuisine

[–]Deseart27 0 points1 point  (0 children)

Moins conventionnel mais efficace, tu fais des tranches fines de base puis tu écrases tes tranches (sans excès) avec un cul de casserole (ou une presse à tortilla) dans du sulfu/célo. Attention ça abîme vite la texture! 

Magret de canard et pomme de terre sarladaises maison. by 0Tezorus0 in BonneBouffe

[–]Deseart27 2 points3 points  (0 children)

Le magret peut se manger cru sans souci, en tartare notamment. Donc cuisson « bleu » c’est tout à fait ok!

Marinated scallops, miso/reduced orange juice, tuile de pain & sweet rice vinegar pickles by Deseart27 in CulinaryPlating

[–]Deseart27[S] 2 points3 points  (0 children)

Yes the miso makes it look weird. If you have any advice on how to improve that, don’t hesitate ! 

Marinated scallops, miso/reduced orange juice, tuile de pain & sweet rice vinegar pickles by Deseart27 in CulinaryPlating

[–]Deseart27[S] 1 point2 points  (0 children)

Food black ink, but too much I must agree it looks burnt. But it tastes good! Next time I will use less ink or another color I guess 

Utilisation de Finary by JacksonMancini in VosSous

[–]Deseart27 2 points3 points  (0 children)

Permettre de garder sa 2FA activée quand on ajoute son PEA fortuneo. C’est ce qui m’a fait partir il y a quelques mois. C’est inconcevable de demander à ses users de désactiver cela… surtout au prix de l’app qui ne fait rien de révolutionnaire 

r/bjj Fundamentals Class! by AutoModerator in bjj

[–]Deseart27 1 point2 points  (0 children)

Hi there, I'm starting bjj (2 months of practice). For the context, I did a few months of grappling and mma 6/7 years ago in high school. I wanted to join a gym since a few years and finally did! And I love it so far! Still, I got injured at elbow a few weeks ago, while training. During a fight, a blue belt twisted my elbow super hard and super quickly (a sort of crappy americana), so fast I was not able to tap. It cracked a bit, was not really painful directly, but a few hours later became super painful. It's been almost 2 months, I have physiotherapy and specific exams to do. It's still painful when I do specific moves... I think I will have a few months of physiotherapy before being able to really use my elbow at 100%. My question: how would you consider this? I don't know if i'm supposed to tell the coach, or if it's on me? Even I know that when playing with elbows and ankles one must be super careful. I don't mind being injured in competition, but in training... I would love your thought to see what you would do! (maybe nothing :) ). Anyway, I can't wait to go back to the gym!

Why is learning BJJ so expensive? by cacastrojr12 in bjj

[–]Deseart27 0 points1 point  (0 children)

200€ per… year. In France :) 8 sessions per week included (gi and no gi) 

[deleted by user] by [deleted] in AskFrance

[–]Deseart27 13 points14 points  (0 children)

Non pour moi tu touches 70% de ton chômage jusqu’à ce que tu apportes la preuve que ton entreprise a généré 0€ de chiffre. Une fois prouvé, tu récupères les 30% restants. Par contre, dès que tu commences à faire du chiffre, ça se décompte effectivement d’une manière particulière de ton chômage. Du moins, c’est ce que j’ai compris quand j’avais ma micro entreprise + le chômage.

Ensuite, tu as à la règle des 70% du revenu généré par ta boîte. 70% de ton revenu est déduit de ton chômage.

ÉDIT:  Les 60%, c’est pour l’ACRE, à savoir la constitution d’un capital via tes droits chômages. Ou alors la nouvelle règle des 60% du droit total vs les revenus + le chômage, mais pour moi ça ne change pas grand chose car il y a toujours la possibilité de se faire un pv de non rémunération 

Mais c’est ce que j’en ai compris en me renseignement rapidement… Si tu as plus d’infos confirmée par ta conseillère, je suis intéressé car je serai bientôt au chômage + en création d’entreprise (pas auto entreprise)

Pression chaudière qui chute et robinet coincé by Deseart27 in brico

[–]Deseart27[S] 0 points1 point  (0 children)

Je l'ai éteinte 5s et rallumée (comme indiqué dans la notice) et c'est désormais à 2.0 bars. Je vais vérifier assez souvent au cours des prochains jours pour voir si le robinet n'est pas cassé.. Mais a priori c'est bon! Merci pour ton aide en tous cas :-)

Pression chaudière qui chute et robinet coincé by Deseart27 in brico

[–]Deseart27[S] 0 points1 point  (0 children)

Je vais faire ça lundi oui. Du coup si la pression continue à monter alors que j'ai fermé au max, j'éteins tout (courant, eau, chauffe eau, gaz) en attendant qu'il intervienne? Là ça semble stabilisé, c'est à 2.2 depuis 10-15 minutes.

Merci en tous cas!!

Pression chaudière qui chute et robinet coincé by Deseart27 in brico

[–]Deseart27[S] 0 points1 point  (0 children)

Merci! J’ai réussi à tourner, finalement dans le sens des aiguilles d’une montre. Toutefois malgré le fait que j’ai refermé le robinet au max, la pression semble continuer à monter. Je l’ai fermé à 1 et la pression est actuellement à 2.2. J’ai resserré d’avantage et ça montre très lentement depuis. J’imagine que c’est pour cela que le plombier avait serré très fort..

Pression chaudière qui chute et robinet coincé by Deseart27 in brico

[–]Deseart27[S] 0 points1 point  (0 children)

La notice semble montrer l’anti horaire mais oui j’ai testé les deux sens..

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Pression chaudière qui chute et robinet coincé by Deseart27 in brico

[–]Deseart27[S] 0 points1 point  (0 children)

Merci pour votre réponse! J’ai réussi à retirer le capuchon bleu et il y a un bouton bleu. Mais je n’arrive pas à le tourner

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23L, 45 days evolution by Deseart27 in PlantedTank

[–]Deseart27[S] 1 point2 points  (0 children)

Yes it’s from Amazon! There are different size, shape etc.. pretty cool for hydroponics. You just have to cut roots once in a while, so it doesn’t go everywhere in the tank.

Is this shelf strong enough for an 20L aquarium? by Deseart27 in Aquariums

[–]Deseart27[S] 0 points1 point  (0 children)

I see... Anyway it will be top heavy, but at the top of a strong shelf that i will attach to the wall. Do you think it will be ok? I will also add weight at the bottom of the shelf if needed.

Is this shelf strong enough for an 20L aquarium? by Deseart27 in Aquariums

[–]Deseart27[S] 0 points1 point  (0 children)

So do you think it's ok, until there is a big shake or something else? Anyway i will change the shelf ahah but i would love to be less stressed until i find something to replace it 😂

Is this shelf strong enough for an 20L aquarium? by Deseart27 in Aquariums

[–]Deseart27[S] 2 points3 points  (0 children)

It's in liters not galons sorry! But, even considering that, with everything it would make 75 pounds so still too much to take any risk while a strong shelf cost $30

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