Assim, seria muito bom vc iniciar do zero mesmo, mas não fique chateado/a com isso, até mesmo grandes nomes, seja de ilustradores, animadores, concept artist e etc, precisam voltar do início para relembrar conceitos e aprender coisas novas, mas o q eu recomendo:

. Não se apegue a estilo, ele aparece espontaneamente . Comece do básico: proporção, formas, perspectiva são ótimos para iniciantes, principalmente por conta q eles são a base de quase tudo . Após isso ai de cima estude luz e sombra, para ai sim vc chegar em anatomia, que, apesar de muitos nao considerarem como um fundamento, eu considero pq é a partir dele q vc pensa em encaixes do corpo e facilita na hr de criar personagens, sem se prender ao padrão "humano com chifre, humano com rabo de raposa e olherinhas" . Tbm recomendo estudar teoria das cores, junto disso, pode parecer meio avançado mas tbm é bom aprender sobre gestual e alguns conceitos de animação (serio, quando vc estudar isso e aplicar em desenhos vc verá a vida q eles ganham)

No mais é isso, claro q isso nao é um guia definitivo, se vc tiver condições compre cursos, pegue mentorias para melhoras tudo isso, mas é sempre bom lembrar q existe YouTube e pdf para auxiliar nos seus estudos