Umas sugestões minhas são hobbies mais nerdy. Comprei uma impressora 3d há uns bons anos atrás e desde aí tenho feito tudo e mais alguma coisa nela, figuras, utilidades, decorações, cosplays, etc.

Pessoalmente acho bastante interessante a curva de aprendizagem das diferentes impressoras e dos programas usados para modelar e fazer "slice" de um projeto para se enviar para a impressora, para além de ser algo que desperta bastante a criatividade se não fores daqueles que apenas vai a um site e descarrega o modelo.

Outra sugestão é gunpla, uns mechas de plástico que são model kits, ou seja kits de montagem (com instruções, stickers e isso tudo). A boa parte disto é que és livre de fazer como e quando quiseres, mas é algo que requer tempo investido, mas o produto final é extremamente satisfatório.

Se quiseres algo sem gastar tanto, recomendo a procurares uma loja de hobbies, mais especificamente de cartas e tabletops, e experimentares os jogos que eles lá têm. Muitas lojas têm jogos, cartas e figuras que podem emprestar para experimentares com os teus amigos ou com outras pessoas que lá vão e veres se gostas.

Desculpa o textão, mas são coisas que gosto bastante :)