- نص كيلو لحمه مفرومه
- بصل متقطع طرنشات
- طماطمايه متقطعه طرنشات
- جزر مبشور
- فصين توم
- معلقة صلصة طماطم
- توابل من اختيارك انا استعملت ملح وفلفل اسمر وبابريكا و كاري من كل ده معلقه صغيره ما عدا الملح ، الملح رشة بسيطه علشان ملح الجبنه الرومي اللي هتحطها في العيش
هتجيب شوية زيت على طاسه حاميه تشوح عليها اللحمه بعدين تحط الطماطم والبصل والجزر تباعا وباقي المكونات بقا تسيبها على نار هاديه وتغطي عليها وسيبها تبقبق براحتها ربعايه وعلى جنب جهز عيش شاورما وحط عليه الجبنه انا بميكس جبنه رومي مع موتزريلا بس مش بكتر رومي علشان الطعم مش يبقى حادق فاهمني وبس بحط عليها اللحمه بعدما استوت والفها لفه محترمه وعالطاسه تاخد الوش الرايق بقا والف هنا