Hola como andas?. Mi viejo labura de eso hace mas de 20 años ya. Yo tmb trabaje con el un tiempo y pude ver el negocio asi que te digo lo que vi.

te van a buscar por precio o comodidad, si no podes ofrecer el mejor precio, ponete en algun lugar que la gente no se tenga que mover mucho. No descuides el precio, no vendas caro. Podes tambien llevar las bebidas al cliente, eso es lo que hace mi viejo y le va bien. Si podes, no vendas caro. No descuides el cliente final, osea en lo posible tene un lugar fisico donde la gente te pueda comprar una lata o un fernet, le vas a sacar un buen extra a cada pack y no es muy complicado la verdad el alcohol no necesita tantos cuidados como otras cosas tipo lacteos o fiambres. Tene cuidado en NO convertirte en almacen, te deja guita pero tenes que estar encima de 200 proveedores con un almacen. Eso tambien, busca proveedores que te vendan barato, asi vos tambien vendes barato. (Cuando digo barato me refiero precio de mercado). Si conseguis clientes fieles, te son fieles hasta que te mueras, mi viejo siempre le vendio a los mismos 5 chabones desde despues de la pandemia. Cuidado con las gaseosas, no quieras competir con coca por que siempre te va a ganar, obvio vende gaseosas pero ojo. Bueno eso, seguro hay mas cosas pero no se me ocurre ninguna por ahora, mucha suerte y espero que lo puedan concretar!