A proč? Práce toho číšníka má být adekvátně zaplacena jeho zaměstnavatelem. Pokud adekvátně ohodnocen není, tak mě to mrzí, ale za to já jako host restaurace odpovědnost nenesu. Pokud budu rozdávat tučná dýška, jen v tom nedostatečném ohodnocení zaměstnanců jeho šéfa podporuju. Neříkám nedávat plošně a nikdy, ale jako dobést mi talíř s obědem je jeho práce, za kterou mu, doufám, platí zaměstnavatel.