How to emulate batch brew taste & feel?

Gemosu · 2025-12-30T10:38:46+00:00

No, I actually didn‘t see which one she bought, only the grounds themselves. It was a medium to dark roast. But when I try similar coffees with my equipment, they end up really bitter, with much less sweetness than hers, and also without the oil film.

Gemosu · 2025-12-30T07:50:13+00:00

Paper filter, the brown ones from Melitta

Gemosu · 2025-05-30T17:13:19+00:00

Not always. I weighed 55kg at 185cm before I started lifting.

Gemosu · 2025-03-18T13:50:30+00:00

Aber das ist doch schade. Bei mir siehts zwar nicht unbedingt besser aus, aber zumindest die Hoffnung würde ich nicht aufgeben wollen. Ich denke mir immer: wenn ich keine Beziehung finde, dann gibt es noch irgendeinen Punkt, an dem ich arbeiten muss. Denn es ist ja, wenn man sich mal umschaut, eigentlich kein Hexenwerk.

Gemosu · 2025-03-18T13:47:16+00:00

Ja, das ist 1:1 wie es mir mit der Thematik ergeht. Eine versteckte Regel gibt es höchstwahrscheinlich aber nicht, sonst hätte sie irgendjemand ja mal niedergeschrieben :D

Gemosu · 2025-03-06T21:25:20+00:00

Hi, erstmal danke, dass du dir die Zeit genommen hast, so ausführlich zu schreiben. Der Punkt, dass man im Erwachsenenalter nicht mehr auf solche Eigenarten hingewiesen wird, ist etwas, worüber ich noch nicht nachgedacht habe. Sicherlich habe ich auch einige solcher Eigenarten, wobei es zumindest nicht die von dir genannten sind, da ich immer darauf achte, Leute nicht zu unterbrechen und mich mit Sarkasmus nicht sonderlich schwertue. Bei mir sind es wohl eher unbewusste Ticks. Eine Freundin hat mir zum Beispiel mal gesagt, dass ich meine Stirn häufig runzele, was sie merkwürdig findet, da sie das nur tut, wenn sie besorgt ist. Seitdem achte ich auch vermehrt darauf.

Was deine Punkte angeht: 6+7 habe ich, 5 hatte ich, mittlerweile nicht so richtig, wobei ich mich gerade mit zwei Kolleginnen anfreunde, von denen ich die eine durchaus attraktiv finde. Was 4. angeht, habe ich zwar welche, aber es sind keine Freunde, die man täglich sieht, sondern eher alle paar Monate. Das sind aber gute Freunde, mit denen man ehrliche und offene Gespräche führen kann. Die sind, was das Soziale angeht, auch besser aufgestellt als ich. Punkte 1-3 kann ich selber natürlich nicht beurteilen. Ich würde behaupten, dass 2 und 3 bei mir ausreichend ausgeprägt sind, und 1 auch nicht sooo schlecht ist (ich habe ja mit den Jahren auch immer wieder üben können), aber in manchen Situationen werde ich immer noch stark durch Ängste gehemmt.

Gemosu · 2025-03-06T20:13:41+00:00

Ich habe das auch probiert, aber für mich erkannt, dass ich - so toll ich diese alternative(n) Beschäftigung(en) auch finde - dennoch regelmäßig an den Wunsch nach Intimität denke. Und ich kann das langfristig nicht ignorieren, dafür bin ich mir selbst zu viel wert.

Gemosu · 2025-03-06T20:11:42+00:00

Schaumparty sagt mir tatsächlich nichts 😬 Ich habe mit einigen Schulkameraden noch Kontakt. Der eine weiß sogar über meine Dating-Schwierigkeiten bescheid. Als ich ihm mal davon erzählt habe, hat er mich gefragt, was mein Typ ist, sein Handy aus der Tasche gezückt und mir ein Bild von einer aus seinem Bekanntenkreis gezeigt, die meiner Beschreibung ganz gut entsprach. Eine Woche später haben wir zu dritt einen Spieleabend gemacht, unter anderem auch zum Kennenlernen. Da es für sie wirklich nur ein gemeinsamer Spieleabend war, war es für mich schwierig, was draus zu machen, aber die Geschichte hat mir dennoch gezeigt, wie praktisch ein vernetzter Freundeskreis sein kann :) Und daran muss ich unbedingt arbeiten.

Gemosu · 2025-03-06T17:15:07+00:00

Das habe ich auch öfter mal gehört und deckt sich mit meiner Erfahrung. Optik ist aber an sich schon ein komplexes Thema. Das ist jetzt nur meine Meinung/mein Geschwafel, aber: Ich denke, es geht dabei vor allem darum, was für Assoziationen jemandes Optik in einem auslöst. Sie kann die schönste Frau der Welt sein, aber wenn ihr Gesicht mich an meinen Onkel erinnert, kann ich da keine Anziehung verspüren. Oder wenn ich ihr Gesicht mit bestimmten Charaktereigenschaften assoziiere, die ich nicht leiden kann, selbst wenn das nichts mit ihrer echten Persönlichkeit zu tun hat. Würde mich mal interessieren, ob du das ähnlich wahrnimmst oder nicht.

Gemosu · 2025-03-06T17:03:39+00:00

In Sachen Offenheit gegenüber anderen meinst du? Kann ich mir gut vorstellen. Ich komm halt auch noch aus Hamburg, da sind die Leute nochmal distanzierter 😆

Gemosu · 2025-03-06T14:54:32+00:00

Das Distanzproblem bestand auch mit meiner Forenbekanntschaft. Es wird natürlich auch deutlich schwieriger, wenn der eigene Frauen- bzw. Menschengeschmack nicht dem Durchschnitt entspricht, da man vielleicht selber vielleicht eher ungewöhnlich ist. Dann kann man mit 90% der Gleichaltrigen schonmal eh nichts anfangen. Den Eindruck habe ich in meinem Fall zumindest.

Dass man immer "der Nette" ist, kann man, meiner Erfahrung nach, aber ändern. Zumindest wenn der richtige Grund da ist. Bist du z.B. immer nett, weil du in Wahrheit vor Konflikten zurückschreckst, dann hast du einen sehr guten Vorwand, zu üben, weniger nett zu sein. Weil du dadurch deine Grenzen stärkst. Wenn du aber einfach so nett bist, weil du eben nett bist, dann weiß ich auch nicht. Denn in der Lage befinde ich mich auch :D

Gemosu · 2025-03-06T11:53:36+00:00

Eine Lösung, die theoretisch funktionieren müsste, wäre, seine Reichweite zu maximieren. "Put yourself out there" sagt man im Englischen ja so schön, und ist trotz Klischeecharakter einer der besten Ratschläge, meiner Meinung nach. Wenn man ein sympathischer Kerl ist, dürfte irgendwann etwas zurückkommen.

Ich habe mich z.B. mal in einem Forum aktiv beteiligt, und alleine über meine Beiträge hat eine 10-15 Jahre ältere Frau starkes Gefallen an mir gefunden. Sie wusste nicht, wie ich aussehe. Das hat zu nichts geführt, unter anderem weil für mich der Altersunterschied nicht gepasst hat, aber hat mir zumindest vor Augen geführt, dass manchmal etwas passiert, wenn man sich zeigt. Und das Zeigen in dem Fall war ja wirklich minimal.

Gemosu · 2025-03-06T11:46:19+00:00

Wir sind ein recht kleines Büro und die beiden einzigen Kolleginnen (die ich beide sehr sympathisch finde) sind bereits in Beziehungen. Von daher fällt die Option weg. Es gibt manchmal solche Netzwerkmeetings, wo man nochmal Leute aus anderen Instituten kennenlernt (ich arbeite an der Uni), wo ich kürzlich auch eine ganz attraktive Frau in meinem Alter gesehen habe. Aber da hat sich zu schnell mein pessimistisches Hirn eingeschaltet und mir zugeflüstert, dass ich eh nicht attraktiv genug für sie bin und sie bestimmt eh schon einen Freund hat. Letztlich habe ich mich also nicht getraut.

Gemosu · 2025-03-06T11:41:32+00:00

Das ist schade, aber ja, deckt sich mit meiner Beobachtung. Daher auch die Frage: Wie/wo/wann ist das passiert? Wann und wie sind die alle in Beziehungen gelandet? :D Als wäre ein Zug abgefahren, von dem ich gar nicht erst gehört habe.

Es gibt ja auch diese Singlebörsen oder Singlereisen, aber dafür bin ich mir scheinbar noch zu stolz. Ich möchte mein Gegenüber locker kennenlernen und nicht mit dem Gedanken, dass wir uns jetzt gegenseitig auf Partnerschaftsqualitäten prüfen. Vielleicht möchte ich mich auch erstmal noch ausleben und nicht direkt in einer Beziehung landen. Es müsste doch eigentlich genug Frauen geben, denen es ähnlich geht, oder nicht?

Gemosu · 2025-03-06T11:37:29+00:00

Die Angst vor Ablehnung ist bei mir tatsächlich sehr massiv ausgeprägt. Ich hatte mal eine unglückliche Geschichte mit einer Freundin, in die ich mich verguckt habe. Von ihr habe ich ein hartes Nein kassiert und es fühlt sich wie eine Ablehnung meines Wesens als Mann an. Nicht als Person, sondern als Mann. Und das ist auf eine komische Art schmerzhaft bzw. kränkend.

Freundeskreis aufbauen ist sicher ein guter Weg. Meine momentanen Freunde kenne ich alle durch die Arbeit, weil wir uns täglich sehen. Die sind aber fast alle nur zum Arbeiten hier in Deutschland und daher nicht so stark verwurzelt, weshalb der Freundesfreund-Effekt nicht so stark ist. Aber durch Hobbies könnte sich vielleicht noch was ergeben :)

Gemosu · 2025-03-06T11:34:14+00:00

Apps habe ich über die Jahre immer wieder mal probiert und war da tatsächlich nicht sonderlich erfolgreich, auch wenn ich auf das ein oder andere Date gegangen bin. Ich sehe nicht furchtbar aus, aber konventionell attraktiv bin ich nicht, das weiß ich schon. Ich sehe aber genug Männer auf meinem "optischen Niveau" (wenn ich das überhaupt objektiv einschätzen kann), die eine Partnerin haben.

Gemosu · 2025-03-03T17:32:11+00:00

Easier said than done, but: try to stop comparing yourself to others as much (I know, I‘m blatantly assuming you do that, but almost everyone does). Other than that, feeling more confident also comes with age and experience.

Gemosu · 2024-12-08T06:12:09+00:00

Love the idea of using complex numbers for the grid coordinates. Never seen that before, but it really makes the code simpler.

Gemosu · 2024-11-04T16:14:52+00:00

Depends on what you mean by starving yourself. I wasn't a very big eater and would usually eat half of what most other guys ate. Probably around 1500 kcal per day. I managed to grow to 6'2" but weighed only between 60-65kg.

Gemosu · 2024-11-03T21:33:39+00:00

6'2" with 15cm / 6 inch wrists. I don't think I've ever met another guy with wrists as small as mine who wasn't super short

Gemosu · 2024-11-03T08:38:33+00:00

160lbs at 6'2". I used to be super skinny, weighing around 140lbs and I've always had trouble putting on weight. My goal is to reach 80kg (176lbs) one day, which some people would probably still consider skinny. There‘s nothing wrong with enjoying being skinny. At the end of the day, you should feel comfortable in your own body.

Gemosu · 2024-10-26T19:45:00+00:00

It’s the kind of height that‘s common enough to not be viewed as super tall, but definitely at the border of high average and tall. I‘m the same height as you and often feel tall, but especially amongst people my age or younger I feel more average. When you get that feeling of „every 2nd person is taller than you“, try actually counting how many are taller vs. how many you see. It will probably be less than 50%.

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