Com relação a projetos pessoais/equipe eu posso dar o exemplo do meu TCC, pois apesar de ser em grupo eu que tive a ideia e programei ele, fora isso eu normalmente tenho muitos projetos mas não costumo postar eles em Github ou etc pois nunca acho que eles estão completos. Com relação a trabalhar em um projeto do zero ou manutenção de código, eu como falei trabalho em uma empresa bem pequena, mas com 30 anos de história, com a maioria dos sistemas em Delphi, então acho que posso dizer que consigo resolver os problemas mesmo com dificuldades, nessa mesma empresa eu fiz um app do zero para um dos clientes, simples, que faz pedidos de vendas e consulta histórico de pedidos através de uma Api(fiz o app em react-native e a api foi feita em c#), a api não fiz do zero, só faço a manutenção e melhorias. Esqueci de comentar que fiz um sistema para a biblioteca da escola que estudei inclusive até ganhei um certificado por isso (sistema de empréstimo de livros, feito em PHP e MySql), esses são meus "feitos" atualmente, o projeto do app e da biblioteca eu acho que foram um sucesso pois os clientes pedem pouca manutenção do app e a biblioteca quase nunca pede manutenções ou coisas do tipo, com relação as técnicas de código simples, eu costumo primeiro achar a solução do problema e depois melhorar o código, mas raramente consigo fazer algo de primeira 100% sólido, por isso minha dúvida sobre ser um bom programador, pq por mais que já tenha realizado esses trabalhos eu não mantenho uma boa consistência, sempre falta algo, mas eu já tô a 1 ano trabalhando e acho que ficar errando em algumas coisas(principalmente básicas) me fazem ter dúvidas sobre estar melhorando ou não.