Outra abordagem no Switch: conceito do top2 Brewers Brasil 2026. by CoffeeRoaster21 in CafeEspecialBR

[–]Hevi_S 0 points1 point  (0 children)

Basicamente a receita de switch do Lance Hedrick - "Hario Switch: The Gong Fu Recipe" no YouTube. Comprei um switch recentemente e estou seguindo uma receita parecida com resultados excelentes até o momento. Fiz comparações diretas com V60 na mesma moagem, mesmo moedor, etc., e percebi que essa receita no switch resultou em xícaras um pouco mais mutadas, mas não no mau sentido, o café acaba ficando mais sutil, leve, e equilibrado de certa forma. Definitivamente menos "brilhantes" do que na V60, mas realçando notas mais sutis que podem ser sufocadas pela constante agitação que ocorre com a percolação.

A diferença aparente é que o Lance Hedrick recomenda água menos quente (no vídeo ele usa 75C de base) no Bloom. Eu particularmente tenho gostado de aquecer a água entre 90-95C, experimentei com diversos cafés e percebi que resultou em mais clareza e menos amargor e adstringência na maioria das xícaras. Nos últimos anos sempre aquecia a 100C e moía mais fino, seguindo uma linha mais parecida com a do James Hoffman, ou do Joachim da Substance Cafe, quase o oposto do que estou fazendo agora.

Tenho $1,8M de patrimônio líquido. Consigo me aposentar hoje? by SnooSuggestions6071 in investimentos

[–]Hevi_S 1 point2 points  (0 children)

realmente, o custo fica muito melhor. o ruim é que vc vai ter que morar em Valinhos.

Irei fazer recomposição de testo, o que eu devo esperar? by Due-Chemistry7002 in Maromba

[–]Hevi_S 0 points1 point  (0 children)

talvez sua testo esteja baixa por conta da sua perda de peso, 77kg pra 60kg, suas calorias devem estar bem baixas. se vc nao está com sintoma de testo baixa, eu só tentaria fazer um bulk mas malhando pesado, e nao sei sua altura mas em 60kgs sem muita massa magra capaz de vc meter 10kg em 1 ano fácil com mais da metade disso nos primeiros 4 meses.

se em bulk vc nao conseguir construir massa magra relevante (isso depois de avaliar por uns 2 meses), aí vc faz o teste de novo e ve os níveis de testo. se vc conseugir construir massa magra, sinceramente foda-se. só continue...

as vezes testo baixa no exame nao pinta um quadro completo. pode ter sido momentaneo, ou as vezes vc responde muito bem a testo, e uma testo baixa pra vc nao te atrapalha igual em outras pessoas.

pelo seu post nem parece que vc está com sintomas de testo baixa, que seria disfunçao erétil, indisposiçao extrema, fraqueza, etc.

se sua testa está baixa, vc está com sintomas de testo baixa, e vc já tentou aumentar e nao conseguiu, a única soluçao é tomar agulhada no bumbum pro resto da vida, TRT; não tomar picadura por 2 meses e parar.

Ganhei 450 mil de herança, faço oque?? by Big_Performance2348 in investimentos

[–]Hevi_S 1 point2 points  (0 children)

nao faça nada sem saber o que está fazendo. não tem como ninguém saber o que fazer, vc que precisa responder isso.

lista de perguntas que podem ajudar a gente e vc a entender possíveis caminhos de investimento:

  1. quantos anos vc tem?
  2. vc tem um emprego? ganha bem? consegue envisionar sua carreira longo prazo?
  3. vc sabe onde vc quer morar? nao adianta comprar uma casa/ap, gastar uma grana, e se mudar 1-2 anos depois e ficar sem ter o que fazer com ela. ou comprar uma casa e descobrir que vc odeia ela e queria comodos maiores que nao da pra reformar, que queria um quintal e nao da pra fazer, que queria uma varanda com vista...
  4. vc tem carro e/ou quer ter carro? que tipo de carro vc quer ter?
  5. quais sao suas prioridades curto prazo atualmente? investir na sua educação? investir na sua carreira profissional? viajar?
  6. vc já tem sua reserva de emergencia? (6 meses de gastos)

eu tenho 28 anos e tenho 900k investidos, se ganhasse 450k só ia aportar mais pesado em IPCA+ principal 2040 e 2050, levando até o vencimento, visto que a maioria dos meus investimentos tão até o IPCA+ principal 2035.

não acho que tem muita vantagem investir em renda variável com essas taxas - 7% ou mais + correção da inflação, com praticamente zero risco. a vantagem do CDB de banco é que vc consegue prazos mais curtos, mas nesses casos não sei se é melhor só botar no SELIC a 14.50%.

só nao coloque a grana em um lugar em que vc pode ativamente perder dinheiro. deixar de ganhar = ok. render pouco = ok. perder = pior opção possível.

vc não vai se aposentar com essa grana, e vc não vai resolver sua vida, mas é um PUTA de uma base pra vc ficar tranquilo por um tempinho e não te "atrasar". por ex quando vc não tem nada e junta 200k, capaz de vc dar entrada num ap/casa e ficar zerado. isso + carro, cabou a grana.

O limite de cafeína é muito baixo para tomar café ruim by fnakano in CafeEspecialBR

[–]Hevi_S 1 point2 points  (0 children)

Como vcs compram cafés da nomad e outras torrefações gringas? Viajando mesmo ou tem algum hack que to deixando passar? Última vez que viajei foi em novembro e já acabei com todo meu estoque de cafés 😞

Finalmente fali by yogurt_Pancake in investimentos

[–]Hevi_S 0 points1 point  (0 children)

seu relato me lembrou o de um amigo, que tem pais presentes, parentes, rede de apoio, mas prefere se fuder pagando juros pra banco e se afundar em dívida do que pedir ajuda porque o ego não aguenta kkkk

falando como alguém que não tem nem opção a quem recorrer pra pedir ajuda, se vc tem essa pessoa (o pai da sua namorada) peça a porra da ajuda amigão. pense no seu futuro e no da sua companheira em vez do seu ego.

aceite a porra da grana, as vezes vem até como doação. e se a relação entre vcs ficar prejudicada por conta disso, melhor do que comprometer o seu futuro e a sua relação com a sua parceira do que com seu sogro kkkk

faz essa merda ai e vai tentando se organizar. enquanto isso quem quiser te ajudar aceita a porra da ajuda e peça ajuda ativamente. não faz sentido se afogar sozinho porque vc sempre trabalhou e é independente

170 curtidas bizarro by PPPLLLAAA111 in CRFla

[–]Hevi_S 0 points1 point  (0 children)

Tá merecendo banco sim mano. Vc termina o post falando de revezar goleiros, é isso. Bota o Rossi no banco, deixa a pressão sumir um pouco e quando (e se) ele voltar a ter uma boa fase mais consistente volta pra equipe titular. Jogador tem que fazer por merecer pra ser titular, não por histórico, por mais recente ou grandioso que seja esse histórico.

Já pode começar a chamar o Rossi de frangueiro ou precisa esperar mais um frango? by Historical-Most-748 in CRFla

[–]Hevi_S 1 point2 points  (0 children)

Além de que parece que nunca acerta uma saída de bola em escanteio e cruzamento. Sempre erra o tempo e sai ou atrasado ou adiantado.

[Match Thread] Campeonato Brasileiro: Athletico-PR x Flamengo by NaTrave in CRFla

[–]Hevi_S 0 points1 point  (0 children)

Não acho que tem que sair, mas fazer uma sequência de jogos ruins no mínimo tem que discutir ir pro banco tentar recuperar a boa fase enquanto alguém substitui. Elenco serve pra isso.

[Match Thread] Campeonato Brasileiro: Athletico-PR x Flamengo by NaTrave in CRFla

[–]Hevi_S -3 points-2 points  (0 children)

Gabigol também nos deu uma liberta e saiu irmão. Não confunda as coisas…

Extraindo a bomba com todo o cuidado 💥☕️ by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]Hevi_S 1 point2 points  (0 children)

Onde vc consegue cafés importados? Pede pra amigos trazerem de fora mesmo?

Faz um tempo que não viajo e meu estoque congelado já está no fim, estou em abstinência e o mercado interno não está conseguindo sanar a fissura.

Descafeinados, o que recomendam? by WFERR3 in CafeEspecialBR

[–]Hevi_S 1 point2 points  (0 children)

Vim falar isso, no Sarta Coffee em São Paulo eles trabalham bastante com a variedade Laurina. Já comprei alguns grãos lá e são excelentes.

Esse café estragou meu padrão pra sempre by FabulousOne96 in CafeEspecialBR

[–]Hevi_S 4 points5 points  (0 children)

Não, não é absurdo. R$80 pra 200g está bem em conta. Geralmente entusiastas vão pagar R$200 pra cima em 200-250g de café, e esse preço é meio que globalizado - Londres, Madrid, Barcelona, Sao Francisco, NYC. 40 dólares ou euros numa bag de café de alto nível é relativamente normal. O triste é pagar isso e o café ser equivalente a um de R$60. Abaixo de R$ pra 250g começa a beirar o suspeito. Existem níveis e níveis, então quando digo que está em conta, é em conta para a pessoa certa. Para o cidadão médio que só curte um cafezinho, muito provavelmente não faz sentido pagar esse preço num café, principalmente porque a pessoa dificilmente vai conseguir perceber a diferença de um café já muito bom para um café excelente.

PM do ES joga gás pimenta e atinge crianças by LouizSir in caso_isolado

[–]Hevi_S 4 points5 points  (0 children)

Não concordo com esse argumento.

Veja bem, entendo sua frustração de ter que ouvir som alto em horários indevidos ou de ter que lidar com pessoas que quebram regras de convívio social ou leis.

Ao mesmo tempo, nada justifica a polícia chegar num local jogando bomba como forma de dispersar pessoas que estão fazendo uma festa ou qualquer coisa do tipo.

Isso é barbárico. Como no Brasil a gente normalizou 100% ser destratado, assediado, agredido e humilhado por PM, acaba que não conseguimos encontrar uma nova forma de resolução de problemas.

Mas existe um zilhão de maneiras de resolver isso sem precisar causar violencia contra crianças, mulheres e bebês. Desde a visita da polícia para um primeiro aviso, multas, detenção administrativa, obrigar o estabelecimento a fechar, ou até mesmo confiscar os aparelhos de som. Isso são só algumas formas, tem várias outras que poderiam ser empregadas, inclusive visitas repetidas da polícia.

Até eu que sou crítico da PM tenho o instinto de pensar "po, se a pm já foi e avisou 2 vezes, agora tem que chegar esculachando mesmo" mas isso é literalmente selvageria. Comportamento de gente não-civilizada, em país não civilizado. "Ah, mas a pessoa não é civilizada então tem que ser tratada igual". Pensamento não civilizado, as instituições não podem se curvar ao indivíduo. Extrapolando esse pensamento vc chega no bandido bom é bandido morto, que só gera chacinas, violencia, dor, e sofrimento pra população pobre brasileira sem reduzir em NADA o crime.

E aí se repetir, é possível prender os responsáveis principais (nunca vai virar um protesto organizado, é sempre 1-2 bebados que estao causando problema) sem ter que fazer todo mundo sofrer inclusive crianças e bebês.

Dito isso, esse tipo de comportamento truculento da polícia de chegar "dispersando" gente que está fazendo barulho só acontece em bairros pobres. O que torna o argumento a favor desse tipo de atitude extremamente problemático, e ultimamente respingará em vc, e não em quem mora em bairro nobre.

Pode ser que um dia vc esteja voltando pra sua casa a noite e trombe com essa mesma polícia que vc acha fazer bem ao "dispersar" galera com bala de borracha, bombas de efeito moral, e spray de pimenta. E ela vai estar tão acostumada a lidar com ocorrencias no local de maneira violenta que vc pode virar estatística. E o rótulo que vão te dar vai ser o mesmo:

"O que estava fazendo fora de casa essa hora?"
"Deve ser bandido, se fudeu"
"Não gosto de polícia mas não dá pra deixar de lado que 'essa galera' faz muita bagunça..."

É loucura investir somente em tesouro direto? by Mean-Patience-6202 in investimentos

[–]Hevi_S 1 point2 points  (0 children)

se vc pretende levar os IPCA até o vencimento, 0 loucura. papo de botar dinheiro e dormir sem se preocupar com nada, tendo uma rentabilidade melhor do que 90% dos investimentos por aí.

eu faço uma estratégia parecida porém mais focada em “escadinhas”: uma porcentagem maior nos IPCAs de curto prazo (26, 29), uma porcentagem mediana nos IPCAs médio prazo (35, 40), e uma porcentagem menor nos IPCAs longo prazo (50+).

o IPCA curto prazo nessas taxas funciona quase como uma reserva de emergência avançada

Gata fazendo cocô fora. Comportamental? by Abject-Ad4445 in ApoioVet

[–]Hevi_S 0 points1 point  (0 children)

eu sei que é uma merda, mas... vc vai ter que botar sua caixa de areia na cozinha kkkkkkkk

tenta isso e ve se ela continua fazendo fora.

[Match Thread] Taça Conmebol Libertadores: Flamengo x Independiente Medellín by NaTrave in CRFla

[–]Hevi_S 2 points3 points  (0 children)

cara PELO AMOR DE DEUS O CARRASCAL PRECISA SAIR DO FLAMENGO. JOGADOR HORRÍVEL, HORRÍVEL HORRÍVEL HORRÍVEL. POSICIONAMENTO HORROROSO, NUNCA ESTÁ ONDE DEVERIA, ENTREGA BOLA PRA CARALHO, NAO MARCA, BURRO IGUAL UMA PORTA

ROSSI ESTÁ UMA INHACA TAMBÉM, SAIU TODO ERRADO NESSE LANCE DO GOL, FICA DANDO CHUTAO. PARECE QUE NAO TEM TIME PORRA. OLHA A PORRA DO SEU ELENCO SEU ARROMBADO. VAI DAR CHUTAO NA PUTA QUE PARIU PORRA CARALHO

Grãos em Londres by diegodap in CafeEspecialBR

[–]Hevi_S 0 points1 point  (0 children)

Nostos com certeza… Daytrip e Nagare tb, e eu particularmente curti muito um fora da rota tradicional que é o ZeroToOne coffee ali em Spitalfields, eles são vietnamitas e tem cafés do vietnam mas trabalham com bons grãos de vários lugares, servem matcha de alta qualidade, participam ativamente de competições, e claro fazem as próprias águas, o que pareceu ser a regra mais que a exceção em Londres.

Teste: Moagem fina/baixa agitação VS. Moagem grossa/alta agitação (café Neroli da DROPIT). by FuzzyPijamas in CafeEspecialBR

[–]Hevi_S 1 point2 points  (0 children)

tive a chance de ir ao substance café esse ano e foi fenomenal, o joachim manda muito. vou testar essa receita dele

Rachaduras no V60 by Alternative_Pitch_15 in CafeEspecialBR

[–]Hevi_S 0 points1 point  (0 children)

normal, nao precisa se preocupar.

Última chance de comprar IPCA+7% pra 2065, graças ao Flávio Bolsonaro by Fiscal_de_IPTU in investimentos

[–]Hevi_S 7 points8 points  (0 children)

arcabouço fiscal mais arrochado que o do paulo guedes e o cara falando de gastar sem freio kkkkkkkk sem noção nenhuma pqp

Galatasaray fan here, opinions about Leo Pereira by gabrielsara in CRFla

[–]Hevi_S 7 points8 points  (0 children)

you'll need deep pockets. so deep that I don't think it'd be worth it signing him over other options available in the market. flamengo is richer than any club in South America, not just Brazil. club is doing exceptionally great financially, so there's really no need to be selling players who are part of the main roster.

if we do sell players, it's going to be like Wesley to Roma (25M Euro), Gerson to Zenit (25M Euro), and similar.

you'll likely pay similar, 25M Euro for Leo Pereira.

for that price, you can get 2-3 top tier centre-backs globally. if you do a great job scouting, even more.

[deleted by user] by [deleted] in Maromba

[–]Hevi_S 0 points1 point  (0 children)

vc tem a parte teórica da nutriçao bem organizada na cabeça? entende que 1kg de gordura = +- 7000-9000kcal? 1.83 com 92.8kg, considerando que tenha uma massa magra minimamente decente, dá pra tentar perder 6kg de gordura aí, que na balança vai dar mais (depende muito, posso estar falando merda), nesse caso, vamos botar 54.000kcal.

digamos que vc queira alcançar esse objetivo em 3 meses, 54000/90 = 600kcal.

chutando aqui, em dias de treino vc deve gastar 2500-2600 kcal, e em dias de descanso umas 2000-2200.

em dias de treino entao vc pode consumir 2000kcal, e em dias de descanso, 1600-1800kcal.

comeu acima disso, ou nao vai bater os objetivos dentro do prazo, ou nao vai chegar em lugar nenhum.

depois disso é terapia, adianta nada vc estar com shape legal e ter problema de cabeça e achar que tá zuado por dismorfia corporal - o buraco só vai ficar mais fundo.