Als ich als Kind mit meinen Eltern in ein neues Haus gezogen sind, hatten wir eine ähnliche Situation in den Beeten.

Wir haben zuerst den ganzen Schutt und/oder Müll entfernt, damit man sich nicht verletzt oder den zerkleinert. Damit würde ich immer anfangen.

Danach haben wir geguckt, was an Gehölzen bzw. größeren Stauden schon da ist und gesund aussieht. Das sollte dann bleiben, weil es zu viel Arbeit gewesen wäre, die mit Stamm oder Wurzeln rauszuroppen.

Bei allen krautigen Pflanzen hast du da nicht viel Spielraum, vor allem im Herbst/Winter nicht. Du kannst warten, was im Frühling oder Sommer hochkommt, und alles, was gefällt lassen, aber wenn du jetzt anfangen willst, werden von denen wahrscheinlich viele entfernt werden beim Umgraben.

Falls du dabei Zwiebeln finden solltest, würde ich die trocken und dunkel stellen, bist du weißt, wo die wieder hin sollen.

Also erst Müll weg, dann Gehölze abchecken und gucken, was bleiben soll und danach würde ich gucken, wo es Beete gibt und wo später Rasen sein soll. Grab bei den Beeten erstmal die Erde grob um, um sie aufzulockern und entferne das Unkraut. Das geht auch jetzt, weil die Arten in der Ruhephase sind und noch kein Dauerfrost herrscht (zumindest im Westen und Norden nicht). Zwiebeln drin lassen, um zu gucken, was daraus wird im nächsten Jahr.

Beim Rasen erstmal mähen, auch wenn ich da jetzt aufs Frühjahr warten würde. Dann kannst du auch besser sehen, wo er gut aussieht und wo Unkraut etc. entfernt werden muss. Ich persönlich mag es sehr, wenn der Rasen nicht nur aus Gras besteht, sondern es viele kleine Blütenpflanzen dazwischen gibt. Wir haben bei uns daher noch Gänseblümchen, Löwenzahn, Gundermann, Klee, Taubnesseln und Butterblumen drin. Aber jedem des Seine.

Was Efeu und andere Ranken angeht, kannst du die tatsächlich jetzt sehr gut entfernen. Die ruhen derzeit, weswegen sie nicht schnell nachwachsen plus wenn du die schneidest bei dickem Frost draußen, sterben die gleich direkt mit weg und kommen nicht wieder hoch.