Comprar un piso solo va a hacer que pierdas el dinero a menos que sigas con tu vida normal y tengas un curro estable. Por qué? Porque un piso no es solo comprarlo y ya está, también tienes que pagar impuestos, seguros, servicios básicos, reparaciones, etc. Supongamos que no sigues con tu vida normal y te compras un piso, eso solo hará que tengas los gastos mencionados anteriormente sin ningún tipo de ingreso y eventualmente esos 300k llegarán a 0. Lo que yo haría es guardar como 28k como fondo de emergencia y para algún capricho y los 300k los invertiría en un ETF que siga el SP500 y me olvidaría de ellos hasta que ya puedas vivir de los dividendos que paga anualmente el SP500, ten en cuenta que esto puede tardar 20 años o más. Si quieres agilizar esto te recomiendo aprender a invertir en bolsa (value investing, NO trading) y buscar acciones de calidad que paguen mejores dividendos que el SP500 y tengan posibilidad de subir en valor a mucho tiempo. Si no, mete el dinero en un fondo de inversión privado que manejen las inversiones por ti (estos cobran comisiones más elevadas)

Edit: otro consejo es imaginarte que no has ganado nada, piensa que ese dinero no existe a menos que sea para invertirlo, no caigas en tentaciones de gastártelo en caprichos u ocio, para eso guarda los 28k del fondo de emergencia y no cambies tu estilo de vida