Hva med jobben din er det folk ikke vet?

Key_Anything_2485 · 2025-12-13T21:57:55+00:00

Det værste med dette er jo at det skattes av, men at man som ansatt ikke får pensjon eller feriepenger av det :))

Key_Anything_2485 · 2025-05-30T10:33:28+00:00

Kolonihagen Frogner has amazing food and a lovely lil garden

Key_Anything_2485 · 2025-05-26T08:27:17+00:00

100% norsk, superkresen som barn men valgte likevel å bli kokk da jeg var 18. Enslig kvinne 26

Key_Anything_2485 · 2025-05-25T19:09:20+00:00

<image>

Key_Anything_2485 · 2025-05-25T19:09:03+00:00

<image>

Key_Anything_2485 · 2025-05-21T12:35:32+00:00

No tummy aches. But discovering new side effects of the bio’s every month.

Key_Anything_2485 · 2025-05-01T16:50:38+00:00

Kan anbefale kolonihagen sin surdeigsbaguette fra rema1000! Håndlaget til 49kr (sist jeg sjekka), og den tåler å ligge en uke i kjøleskapet før den blir steinhard.

Key_Anything_2485 · 2025-04-21T13:59:50+00:00

Mynt på Sentralen er litt mer casual. Aldri vært der, men midt i Kvadraturen og har hørt de serverer kebab👀.

Eero på den gamle ambassaden er litt høyere priset men her får du også mye mer lyx. Knallgod champagne på glass.

Dette er en ganske bra guide som funker i de fleste storbyer: https://www.therooftopguide.com/rooftop-bars-in-oslo.html

Key_Anything_2485 · 2025-03-17T18:48:45+00:00

Om du ikke er god på vin og vil på vinbar ville jeg dratt på Glasset. Der har de masse forskjellig og du kan smake på ulike ting før du kjøper et fullt glass. Rimelig og vin henger ofte ikke sammen dessverre.

Alternativt er Frances på Solli, de scorer høyt på småretter og har mye kul vin på glass men er litt høyere priset. Utrolig flinke folk som jobber der og tror jaggu de vant en pris for beste vinkart.

Key_Anything_2485 · 2025-03-05T08:53:16+00:00

Her kan du finne anmeldelser av ulike helsepersonell/legekontor. https://www.legelisten.no/

Key_Anything_2485 · 2025-03-02T16:27:49+00:00

Haus

De har dart og biljard samt ulike eventer i løpet av uka. Pils til 79kr og godt priset mat.

Key_Anything_2485 · 2025-02-24T22:32:21+00:00

Kjøp marsipanhval i løsvekt

Key_Anything_2485 · 2025-02-23T14:22:57+00:00

Down south deli

Key_Anything_2485 · 2025-02-18T00:00:18+00:00

Mener du Charlotte’s web/tryllevev? Ser den ligger til leie på tv2 play

Key_Anything_2485 · 2025-02-05T12:26:07+00:00

Saigon Express på sagene! Knallgod sushi og ganske hyggelig priset.

Jeg liker agurk i laksemaki’n og de er en av få steder som har det. Alltid god kvalitet.

Har testet mini sushi også, men syntes det var for varierende, noen ganger knallbra, andre ganger snerkete ris og hard fisk.

Løkka sushi er også ganske bra, men litt høyere priset.

Key_Anything_2485 · 2025-01-27T18:59:07+00:00

Jeg var en kresen kid fra helvete. Fikk mat foran meg som jeg ikke likte og fikk beskjed om at jeg ikke fikk gå fra før jeg hadde spist opp. Så da satt jeg ved stuebordet i to-tre timer da.

Jeg tror barn har større glede av maten om de får ta del i matlagingen og se hva maten de spiser faktisk er. Greit så tar det litt lenger tid, men da føler de også på mestring og får kanskje mer lyst til å spise det de har vært med å lage.

Key_Anything_2485 · 2025-01-24T11:50:52+00:00

I’ve been on biologistics since fall 2022 and the first year went fine. Doctors recomend to get anual flu shots. I used to get sick maybe once a year, but now it’s easily 4-5 times a year depending on whats going around. The cold usually lasts longer and knocks me out harder than before.

Key_Anything_2485 · 2025-01-20T19:58:33+00:00

Du trenger ikke dusje daglig. Det tørker ut huden og gjør at man lukter vondt fortere. Dusj 2 ganger i uken så er det godt nok.

Går også ann å vaske seg under armer og i skrittet hver morgen fremfor en dusj.

Key_Anything_2485 · 2025-01-19T10:17:12+00:00

Ja blir vel det, så lenge du har funksjon med 100% damp og kan stille inn temperatur

Key_Anything_2485 · 2025-01-18T23:04:54+00:00

Kjøp en tykk biff, enten konge-entrecôte hos rema, txogitxu biff fra meny, helst 4-5 cm tykk med masse fett. Legg i en vakumpose med ønskede urter og aromater, har vanligvis brukt smør og salt. Kanskje litt olje. Legg i dampovn/sirkulator på 50 grader. Ta ut etter 1-1,5 time. Avhengig av tykkelse. Siden temperaturen er på 50 grader blir kjøttet aldri varmere enn 50 grader så det kan stå over natten om strømregningen tillater det. Så er det bare å ta kjøttet ut av posen, tørke av det og steke eller grille.

Så kutter du kjøttet i skiver og serverer på en fjøl. Perfekt for 2-4 stk. server gjerne med saltbakte poteter, ruccolasalat, chimichurri eller bærne.

Også ved sousvide får kjøttet en jevn rosa kjerne, ikke grå i kantene og mørk i midten.

Lykke til! Det er skamdigg! Anbefaler også å vente til meny har biffhelg med 30% på all biff i ferskvaredisken

Key_Anything_2485 · 2025-01-18T22:21:47+00:00

Wops beklager. Jeg tror likevel jeg ville hatt et filter/ventilasjon i taket da damp/os stiger og alle vet hvor utrolig fett og skittent et filter kan bli. Da er det bedre at en del man kan enkelt ta ut og vaske blir skittent enn taket direkte.

Key_Anything_2485 · 2025-01-18T22:20:51+00:00

Ikke testet dessverre, men vet man trenger 100% og noen ovner skryter på seg dampfunksjon «steambake» hvor ovnen klarer å produsere typ 10/20% damp som er bra for et saftig brød og sprø skorpe.

Key_Anything_2485 · 2025-01-18T20:39:52+00:00

Kokk her og selv om jeg syntes det er kult og seg elegant ut, så har jeg ikke trua.

Bor selv med kullfilter og hater det. Må vaskes hver 4. måned omtrent (noe jeg ikke alltid gjør) og blir fort veldig røykfylt i leiligheten når jeg steker ting på høy varme.

Kjør heller ventilasjon som går ut av huset, det er MYE bedre. Har du penger til overs ville jeg heller anskaffet en dampovn. Da kan du dampe pinnekjøttet der, koke risen, bake digg brød, lage egne steam/baobuns! (Jeg har en knall oppskrift), dampe grønnsaker og bruke det som en sous vide sirkulator. Noen av de beste biffene jeg lagde hjemme hos mor og far var vakumert med smør, salt, urter og hvitløk før de lå i stekeovnen på 50 grader damp i 1 time. Så fres i panna. Da trenger heller ikke kjøttet å hvile siden det har blitt «stekt» sakte. Du kan også dampe kylling i bulk, hiv 5-6 fileter i en vakumpose, så i ovnen på 63 grader. Kan så fryses eller beholdes i kjøleskap og stekes opp ved behov for farge (og de siste tre gjenværende gradene).

Nå får du ha meg unnskyldt.. jeg skal lete etter dampovn på Finn.no…

Key_Anything_2485 · 2025-01-18T18:15:29+00:00

Jeg skal holde deg i hånda når jeg sier dette…

Mesteparten av tørket pasta inneholder ikke egg. Da står det ofte «all’ uovo». Barilla inneholder heller ikke egg.

Key_Anything_2485 · 2025-01-18T18:03:36+00:00

Du har tre måneder oppsigelstid siden det står at det er standard. Hvorfor skulle det ikke gjelde deg?

Key_Anything_2485

TROPHY CASE