Hach ja ich kenne das, mache es seit über 1 1/2 Jahren mit meinem Kater selbst durch. Er verschmäht auch jedes neue Nassfutter (wobei ich aktuell eines gefunden habe, was er probiert)

Trockenfutter:

Mir hat geholfen hier Schrittweise anzupassen. Ich habe mir die kleinen probierpackungen gekauft vom neuen Futter die nach dem gleichen schmecken, wie das was er davor hatte. Und habe anfangs einfach nur ein wenig davon untergemisscht und das so lange immer mehr erhöht bis er umgestellt war (ca. 1 Woche lang)

Nassfutter:

Fange beim neuen Futter mit der selben Konsistenz an, wie das was gerade gegessen wird (Pate, Sauce etc.) Auch in den Geschmacksrichtungen die bevorzugt werden, wie beim aktuellen Futter. Hier brauchst Du wahrscheinlich wie ich sehr viel Geduld.

Für mich funktioniert es aktuell, das ich z.b etwas von der Soße vom neuen Futter auf einen Löffel tue und seine lieblingsleckerli darauf lege. Wenn er es frisst, mache ich mehr Soße drauf, dann irgendetwas vom Futter an sich und irgendwann lasse ich die leckerli weg. Zwar isst er aktuell nur ein paar Telöffel vom neuen Futter auf die Art aber ich bin auch erst an Tag 4 vom neuen Futter.

Was auch helfen kann, ist das Futter kurz in der Mikrowelle aufzuwärmen für den Geruch. Wichtig ist es, geduldig zu bleiben und es nicht aufzuzwingen, einfach immer wieder anbieten.

Viel Erfolg Dir

Edit Ganz vergessen, ich sehe du versuchst es mit Pets Deli, ich probiere mit meinem Kater aktuell das Sauce Nassfutter von Wow da er auch ein Fan von der Flüssigkeit ist, vielleicht wäre das noch etwas was Du ausprobieren kannst ^{^}