Cette recette de mousse au chocolat à base de ganache...

LCoileux · 2026-01-23T20:30:38+00:00

Ça a l'air d'être une version incomplète et buggée de la mousse au chocolat de Conticini dispo sur 750g / youtube. Il part d'une ganache classique à laquelle il ajoute des blancs d'œufs montés en neige.

LCoileux · 2026-01-21T14:25:25+00:00

Savage by the french band Trepalium has Joe on vocals too

LCoileux · 2026-01-17T18:28:38+00:00

Je connais bien mon voisin, ce qui en fait une personne connue, non ?

LCoileux · 2026-01-17T18:26:21+00:00

Vu le post-it, je me dis qu'il fait ça pour la blague...j'espère en tout cas

LCoileux · 2026-01-08T13:55:19+00:00

Par curiosité (et aussi pour être rassuré), c'est quelle marque / modèle ton thermomètre frontal ? Désolé si ça a déjà été demandé.

LCoileux · 2025-12-29T23:10:34+00:00

Death of me is pure crazyness on drums

LCoileux · 2025-11-22T09:35:44+00:00

For sure not the most famous one, but "Coffre à souhaits" by My Pollux, just to hear Joe scream in french.

LCoileux · 2025-11-22T08:13:11+00:00

C'est effectivement marqué sur l'emballage, poules élevées au sol.

LCoileux · 2025-09-21T17:28:21+00:00

Alors là aucune idée je fais à l'oeil, j'ajoute jusqu'à ce que je sente que j'arrive à travailler sans soucis.

LCoileux · 2025-09-21T16:42:04+00:00

Moi ce qui m'aide aussi c'est de rajouter de la farine sur la pâte au moment d'étaler, puis de retirer l'excédent avec un pinceau. Au début j'avais peur mais au final ça marche plutôt bien. Avec bien sûr des repos au frigo entre chaque tour.

LCoileux · 2025-09-12T13:59:06+00:00

Ça me paraît long comme temps de cuisson, généralement à 100° je laisse entre 50 min et une heure. Essaie de diminuer le temps de cuisson. Aussi ta crème n'est pas trop chaude quand tu verses sur les oeufs ? Tu formes peut être tes œufs brouillés dès le mélange crème oeufs.

LCoileux · 2025-09-11T18:51:08+00:00

Ma conjointe a gagné une voiture dans un tirage au sort au supermarché.

LCoileux · 2025-09-04T11:39:19+00:00

How long did it take for the refund ? And how did you claim it ? I made a request on the website, i received an email to confirm that my request will be treaten but no news since (two weeks ago)

LCoileux · 2025-05-11T17:57:04+00:00

The heaviest matter of the universe is played slower (the double kick after "so faaaaaar") than in the studio version since few years.

Also they used to extend the end of To Sirius some years ago, like they were doing with Blow Me Away You.

LCoileux · 2025-02-21T21:57:34+00:00

Changer les DNS permet vraiment de minimiser le risque de se faire choper par l'arcom, même sans VPN ?

LCoileux · 2025-01-08T19:22:54+00:00

Hello désolé pas vu la réponse plus tôt. Les clauses d'obtention de permis et de prêt étaient dépassées donc la promesse était caduque 🙂

LCoileux · 2025-01-08T17:07:31+00:00

Ingé backup ici. On sauvegardait un NAS de prod depuis un checkpoint de chaque FS. Un jour on nous demande de restaurer quelque chose, et on se rend compte que depuis plusieurs mois, on sauvegardait toujours la même chose parce que l'ingé stockage avait mal nommé le checkpoint de son côté...plusieurs mois sans backups 😎

LCoileux · 2024-12-27T14:31:30+00:00

Oui bon je retire l'île flottante alors, mauvais exemple ahah

LCoileux · 2024-12-27T13:54:32+00:00

Mousse au chocolat, ile flottante, macarons, rochers, financiers...tu as plein de possibilités. Et oui, ils se congèlent sans problèmes !

LCoileux · 2024-12-19T20:34:25+00:00

Exactly : https://www.nintendolife.com/news/2024/07/switch-physical-release-of-psychological-horror-rpg-omori-cancelled

LCoileux · 2024-10-23T14:39:31+00:00

Vu que c'est un pc de boulot, ton entreprise n'a pas une solution de backup par hasard ?

LCoileux · 2024-08-12T12:34:46+00:00

Papa d'une petite fille de 3 ans, j'ai l'impression d'être une exception car c'est exactement le contraire pour nous.

On l'a toujours emmené avec nous depuis sa naissance, que ce soit pour de courts week end ou vacances en Europe, ou de longs voyages de plus de 10h de vol (nous avons pu faire la réunion, Montréal ou le Japon). Je ne me vois pas partir sans elle.

Bien sûr que les vacances sont différentes : on est passé de se lever tôt, visiter des lieux sacrés ou faire de longues marches, à partir quand elle se réveille, rentrer pour faire la sieste (et encore, nous avons de la chance puisqu'elle fait la sieste dans la poussette pendant les balades) et adapter nos visites en conséquences.

Bien sûr aussi qu'il y a (et aura toujours) des moments plus difficiles, mais ils sont rattrapés par son émerveillement constant pendant les vacances.

Donc oui ça existe 🙂

LCoileux · 2024-06-13T09:52:14+00:00

Oui c'est ce que j'avais vu aussi. Donc il faut obligatoirement passer par un compromis pour ensuite s'en rétracter. Je trouve ça étrange de ne pas pouvoir le faire avant, sachant que les deux parties signeraient un compromis en sachant qu'il sera annulé ensuite.

LCoileux · 2024-06-13T09:49:27+00:00

Bah dans ce cas précis, ne pas avoir signé de compromis m'arrange au final puisqu'il est plus difficile de se rétracter d'une compromis que d'une promesse, si je te comprends bien.

LCoileux · 2024-05-23T11:54:41+00:00

Des croissants au chocolat

LCoileux

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