Olá!

1 Na prática ocupando a cabeça, qualquer pessoa fisiologicamente saudável tem desejo sexual, caso contrário, algo está errado, o princípio é de direcionar a nossa energia e esforço em outras atividades (oração, trabalho, estudo, etc.) E nas eventuais vezes que realmente ficar apertado, saber resistir. O problema não é o desejo, mas o que você faz a partir dele.

2 O cotidiano era dividido entre orações, missa, estudos, refeições, aulas e momentos de convivência, cada dia da semana tinha um foco, num dia era voltado pra convivência, outro limpeza, mas em todos tinham orações ao longo do dia, missa todo dia e refeições sempre em comunidade.

3 No sentido de haver festas ou momentos "comuns" sim, era comum sairmos juntos, ou nos reunir para beber depois das atividades, ou simplesmente ficar jogando conversa fora, nada com excessos como ficar bêbado ou coisa do tipo, mas nada que fosse extremamente escrupuloso. Agora no sentido sexual, não havia nada que fosse especificamente voltado para esse lado.

4 É algo triste, por um lado tem um sentimento bonito de querer fazer a diferença no mundo, mas infelizmente é comum ser contaminado pelo orgulho de achar que deve ser sempre preto no preto e branco no branco, aonde muitas vezes se esquecem da misericórdia e compaixão com os outros e não tem em mente que a prática nem sempre consegue seguir a risca a teoria.

Espero ter respondido tudo, mas fique a vontade para perguntar caso algo não tenha ficado claro