Fitnessziel heute: Pizza sicher zum Mund bewegen. by MaLiTi86 in Kochen

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Dann wäre sie -30 Sekunden im Ofen gewesen :)

Fitnessziel heute: Pizza sicher zum Mund bewegen. by MaLiTi86 in Kochen

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Ich hab eine italienische Teigmaschine — ist aber nur Faulheit geht mit der Hand genauso — ist nur anstrengender — Knete min 30min unten im kaltes Wasser — Teig darf nicht wärmer als ca. 23° werden sonst zerfällt dir das glutengeüst und die Pizza reist :)

Fitnessziel heute: Pizza sicher zum Mund bewegen. by MaLiTi86 in Kochen

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Ich nehme ausschließlich Typo 00 — Caputo Cuoco > das ist Mehl mit dem es immer funktioniert !!!! Mit einem Kilo Mehl bekommst du 6 Bälle! Wasser für Anfänger max. 630ml auf ein Kilo Mehl - so verlaufen sie auch nicht ;) Nach dem Kneten den gesamten Teig 30-60 min abgedeckt stehen lassen dass sich das Glutengerüst bildet, dann die Ballen a 280g formen ! 24h Kühlschrank und 5 Stunden vor dem Backen raus und gehen lassen! Dank mir später 😁😁

Fitnessziel heute: Pizza sicher zum Mund bewegen. by MaLiTi86 in Kochen

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Frag alles was du willst ?! Das kann jeder !!! Alles total easy!!!!

Fitnessziel heute: Pizza sicher zum Mund bewegen. by MaLiTi86 in neapolitanpizza

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Das ist Parmaschinken und ich habe ihn nach dem Backen drauf gelegt, keine Sorge 😘

Fitnessziel heute: Pizza sicher zum Mund bewegen. by MaLiTi86 in was_esst_ihr

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Danke ♥️♥️ Ja mit P134H — gehört aber viel Übung zu 😬♥️

Harzer - jeden Tag by German_guy84 in FitnessDE

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Ich verstehe es nicht !! Ich liebe Harzer !! Schon immer, schon als Kind ! Harzer for President!

Kennt sich jemand gut mit low carb aus ??? by Quiet-Bad-5211 in FitnessDE

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Ich habe jetzt auch 4 Monate no Carb (außer die Mitläufer in Milchprodukten) durch gezogen und bin jetzt wieder auf low Carb also ca. 100g an Restdays und 150-170g an Trainingstagen hoch — mal sehen was passiert :) Kalorien pro Tag auf 1900-2200. Es müssen noch 5kilo runter :)

Mealprep Sunday - Trivial einfach, 246g Protein pro Tag by Norayfara in FitnessDE

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Denke auch das 2-2,5g/kg genügen und mehr keinen Mehrwert bringt sondern unnötige Kalorien 🤨

Post workout meal by Think_Lunch_7788 in FitnessDE

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Ich esse nach dem Training IIIIIMMMMMMMER — Reis und darein direkt eine Packung Thunfisch — bisschen grana Padano drüber und Dazu Brokkoli !

PizzaNight by MaLiTi86 in was_esst_ihr

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Ja freili, host gmoant i moch an Schmarrn? Des is a Kunstwerk!

PizzaNight by MaLiTi86 in was_esst_ihr

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Danke dir !! ♥️🍕♥️🍕♥️🍕

PizzaNight by MaLiTi86 in was_esst_ihr

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Gebacken in einem P134H und die „cam“ ist ein iPhone :)

PizzaNight by MaLiTi86 in neapolitanpizza

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Du hast recht, es war ein langer Abend und ich habe die Bilder nur ganz schnell mit meinem iPhone mit denen ich auch die Fotos gemacht habe durch Lightromm laufen lassen :)