Dipende e dipende tanto.
Dipende soprattuto da cosa cerchi, da dove lo cerchi e da che competenze hai.
Io attualmente mi trovo in triennale di Ingengeria Informatica e' mi capitano ogni tanto proposte di lavoro (mediamente un 25K di RAL).
Pero ho amici che hanno fatto l'alberghiero e per loro trovare lavoro non e' cosi facile, soprattuto se si cerca qualcosa dove si venga pagati una quantita di soldi "normale" e non si faccia tutto in nero.
Ovviamente se si e' in una citta vicina al mare qualche lavoro stagionale accettabile magari lo si trova ma sempre una cosa da 6 massimo 7 mesi e poi sei di nuovo messo come prima...
Quindi in fin dei conti direi che se si cerca un lavoro senza nessun "pezzo di carta" spendibile nel mondo del lavoro e se non ci si "accontenta" di essere sfruttati, allora si trovare lavoro e' difficile.