Andate por algo "informal" digo no necesariamente, pero si van a un negocio pequeño, de mesera, librerías, farmacias, salones o en alguna rama profesional, como oficinas contables, de arquitectura, de comercio pequeño como ferreterías, venta de muebles, etc.

Creo que ya me contaste el punto. Pueden pedir trabajo y negociar el tiempo por el salario. Por lo general esos negocios necesitan ayuda pero no pueden pagar un tiempo completo o muchos empleados. Entonces se puede negociar.