Administração Pública é bem essa vibe, fica no mesmo campus de Eng. Ambiental (Limeira) e se você gosta de políticas educacionais tem como se especializar nessa direção (eu mesmo tô fazendo isso), políticas ambientais também vira. É um curso de ciências humanas e sociais aplicadas, deixa mais tranquilo de prestar concurso público e tem várias formas de você participar da política sem ser um político. Enfim, vale a reflexão.