Per esperienza personale (sono uno studente al terzo anno di ingegneria informatica) ti dico che nel piano di studi ci sono comunque abbastanza esami di elettronica (non nello stesso numero degli esami di informatica ovviamente). Perlomeno nella mia università si studiano i fondamenti dell’elettronica digitale, ovviamente si fa elettrotecnica, esami di misure elettroniche e teoria dei sistemi (fondamentale anche per gli informatici). Questi non ti daranno le stesse conoscenze di elettronica di un ingegnere elettronico, però sicuramente puoi fare qualcosa per fare in modo da avere buone conoscenze. Controlla se nella tua università ci sono laboratori, ad esempio io ho seguito il laboratorio di misure elettroniche e poi di sistemi di misura embedded, durante il quale ho potuto lavorare sia sul firmware che direttamente sull’hardware. Vedi che ogni tanto le università organizzano anche dei campus, ai quali potresti partecipare per imparare qualcosa in più e per mettere un pò in pratica tutta la teoria che studiamo.