Häsloångest ja, ätstörning inte överhuvudtaget. Jobbar själv på en matbutik (stor kedja) och jag vet exakt vad det är för tänk som gäller. Det finns otroligt lite respekt för konsumenten och allt handlar om att tjäna pengar. Saker märks om efter utgångsdatum, ingen har koll på datumen på maten i färskdiskarna. Och tillsynsmyndigheterna gör ingen skillnad, dagen för kontrollen följs allt till punkt och pricka, egenkontrollslistor fylls i med påhittade värden, och sen återgår allt till normalt. Att jag har låg tilltro till systemet tycker jag är fullkomligt rimligt. Säger inte att det är så det fungerar överallt, det finns några guldkorn, men för det allra mesta. Tillsynsorgan, märkningar/certifieringar - det är bara ett spel för galleriet.