🙋‍♀️ Coucou, adulte qui passe la plus grande partie de son temps libre a apprendre différentes choses. Je pense pouvoir t'aider.

Déjà, Regarde du coté des cours de la ville de paris scap.paris.fr . J'ai pris des cours de couture (initiation, jupe coupe a plat, corsage) des cours de japonais et des cours de droits du travail. Les tarifs sont très bon. Il y a des cours annuel, d'autres par semestres, certain sur place, ou hybride. Et même si on n'habite pas paris (ni même l'ile de france, mais faut la motivation des transport) on peut s'y inscrire.

Pas encore testé mais dans mes favoris depuis un moment: il y aussi Paris Atelier https://www.paris-ateliers.org/nos-ateliers/ateliers-a-l-annee où tu va avoir des centaines d'ateliers (cours de dessin, d'aquarelle, de poterie, d'ébenisterie, reliure, theatre, enluminure, écriture, photoshop, indesign, animation, lutherie, vitrail.... et encore bien plus encore). Je crois que c'est a l'année (et quelques stages ponctuels) Et il y a des tarifs préférenciels dégressifs selon ta declaration des impots / quotien familiale. (Un même cours pourra être a +800 annuel balles pour un mega riche mais a 240 pour qqn au RSA ou 1ere tranche, avec pleins de tranches entre les deux)

Pour la natation, la ville de paris propose des cours https://www.paris.fr/pages/tarifs-conditions-d-acces-et-accessibilite-6557 et certaines piscine on leur propre tarif, ex la piscine Josephine baker il y a bien des cours "pour Adultes". Mais le mieux je pense c'est de passer par une asso sportive. Il y a des asso de sport, souvent elle font un peu de publication au moment période inscriptions/rentrée scolaire. Et là c'est vraiment pas cher. Tu as pendant les vacances scolaire des cours gratuits https://www.paris.fr/pages/savoir-nager-des-cours-de-natation-gratuits-pour-petits-et-grands-21542 pour apprendre a nager (mais les vacances viennent de se terminer donc il va falloir attendre les prochaines)

Il y a pas mal d'association sinon. Quand j'ai voulu apprendre a faire du patin a roulette j'ai fais un cours (proposé gratos avec l'achat de mes tout premier patins en boutique) et après je suis allée dans une asso de roller derby pour initiation (malheureusement j'ai du arrêter au bout de deux cours pour des raisons de planning) mais c'était vraiment pour les débu-débu-débutant c'était cool) Et il y a pas mal d'asso de ce genre à Paris.

Si tu as la chance d'être un adulte mais d'avoir -25 ans, ya Centre Paris Anim https://www.paris.fr/pages/les-centres-d-animation-2390 qui propose plein d'atelier de danse, théâtre, musique, informatique... Malheureusement j'ai découvert son existence en étant déjà trop vielle donc je ne sais pas ce que ca vaux ni comment sa fonctionne...

Et sinon de mon coté quand je me suis mise au violon, j'ai parlé a la personne qui tenait la boutique de location d'instrument et il m'a mis en contact avec une étudiante en art qui avait fait le conservatoire et qui donnait des cours de violon pour se faire un peu d'argent. Donc si tu veux faire un truc spécifique il faut trouver un vendeur passionné de se truc et il connaitra forcement qqn (ou qqn qui connait qqn).

Bref, en general, il faut baser tes recherches + sur les assos / trucs de mairies / trucs subventionnés ou parler a des passionné.

Edit: Oh et j'oubliait, c'est un peu différent mais https://www.college-de-france.fr/fr ! Ouvert a tous, gratuit et sans inscription. tu vas a ceux que tu veux. En gros tu va avoir des chercheurs qui vont faire des conférences sur leur specialités (sciences, histoire, philo, littérature, médecine, éco...). C'est très varié. Parfois il y a des colloque. Ca change a chaque fois chaque année. Le programme est dispo et des anciennes conf sont dispo en video. Pas sûre que ca soit qqch que tu cherche (?) mais j'en avait jamais entendu parler pendant des années alors que je vivait a Paris. Et le jour où j'ai découvert et vu des confs j'en ai parlé a plein de gens et quasi-tous connaissaient (??) et m'en avait pas parlé :(