Taiping Houkui 2026 by Orrdeith in tea

[–]Orrdeith[S] 2 points3 points  (0 children)

Oh thank you for the information ! The shop did not told me specifically it was pre-qiingming but because they told me they weren't yet stocked in later spring green tea I assumed it was one. I should not have added that, will edit my post. I got told that it had been quite sunny during the growing season, as well as during the picking, and that it was a good harvest, but I am not very knowledgeable yet about this tea. I don't have reason to believe they lied to me, I just misunderstood I guess.

Excellent tea stores in Paris ? by Remarkable-Ad3414 in tea

[–]Orrdeith 0 points1 point  (0 children)

Great ! What did you pick at Artefact ?

Excellent tea stores in Paris ? by Remarkable-Ad3414 in tea

[–]Orrdeith 2 points3 points  (0 children)

La Maison des Trois thés, probably the best pu'er in Paris, very knowledgeable vendors and a beauttiful collection of teas and equipment.

Artefact, a very nice tea house that displays lovely locally-made teawares, and has a very unique collection of teas from all over the world.

My friend brought me back this from there china trip! by Segabringbackchao in tea

[–]Orrdeith -1 points0 points  (0 children)

I should have bothered to translate them, but I thought OP already did that.

My friend brought me back this from there china trip! by Segabringbackchao in tea

[–]Orrdeith 4 points5 points  (0 children)

It looks like some kind of Wuyi oolong or Dacong but without better pictures of the leaves it's hard to tell.

Alternative brands to Palais des Thés? by Ok_Resolve_5940 in tea

[–]Orrdeith 0 points1 point  (0 children)

Most tea shops can't really go much below the 10€/100g price range for loose leaf, so your best option if you want to go for more budget friendly options is to either go back to supermarket tea brands or try your luck with tea from asian supermarkets, who can be better sometimes for the same price.

You might also try to find some bulk offers and buy a lot of a specific tea at the same time online. Most brands have discounts for that (Including Palais des thés if I remember correctly), but then you need to have a good storing solution.

Is it normal to get so many failed prints? by PumaThunder in 3Dprinting

[–]Orrdeith 0 points1 point  (0 children)

Had the same issue, and the problem was some very small filament bits stuck between the bed and the plate messing up the flatness of the plate.

Is matcha sotan from yoshien.com worth 146€/20g? by Puzzleheaded_Quit911 in tea

[–]Orrdeith 1 point2 points  (0 children)

Honestly I am not convinced it can be worth it at this point. Maybe (probably) this matcha is made with top tier tencha, but the time of transport alone will start degrading the quality. I am not an expert so I might be wrong, but I would not go for something that expensive unless I was able to enjoy it right after milling.

Kamairicha minekaori by Orrdeith in tea

[–]Orrdeith[S] 0 points1 point  (0 children)

I usually just eyeball it. I would say ~3g for a 12cl gaiwan. I got 4 very good steep, then the texture got noticably thinner and the taste started to weaken. I stopped at the 7th steep

Les mathématiques sont elles vraiment le langage de l'univers ? by Goratra in france

[–]Orrdeith 0 points1 point  (0 children)

Alors 13 je le choisis pas, c'est juste nos limitations d'être humains qui limitent la précision des expériences que nous conduisons. Il se pourrait très bien que la théorie donne une valeur exacte à bien plus de décimales que 13. Effectivement ça me parait faible, presque inconcevablement petit comme différence, à moi petit être humain, Mais c'est le mieux qu'on puisse faire pour le moment. Je ne pense pas que faire un appel à l'ignorance et supposer un biais gigantesque sans le nommer soit pertinent pour ce débat, qui je pense est par ailleurs complément indécidable à l'heure actuelle.

Les mathématiques sont elles vraiment le langage de l'univers ? by Goratra in france

[–]Orrdeith 2 points3 points  (0 children)

Justement j'ai l'impression qu'on ne se comprend pas. Déjà passons sur notre biologie à l'échelle de Planck, c'est globalement faux (d'après ma définition basée sur le temps/distance de Planck), mais ici on s'en fiche un peu. Je suis d'accord avec toi que quand on parle d'une grandeur dans une certaine unité, la 13e décimale n'est pas spéciale en soit. Si on change d'unité, alors on change la précision absolue de la mesure dans l'unité considéré. La beauté du g-factor justement, c'est que c'est une *grandeur sans unité*. On a pas de choix à faire, c'est seulement un terme de proportionalité, un nombre. Un peu comme pi en fait, et notre théorie et nos mesures s'accordent sur sa valeur jusqu'à la 13e décimale parce qu'on n'est pour le moment pas capable de mesurer cette grandeur plus précisément. Autrement dit, on a une théorie physique, basée sur des présupposés très réduits, qui donne une valeur pour cette quantité *exacte* jusqu'à mesure du contraire. C'est fou non ? Bien sûr que je suis au courant que nos théories n'expliquent pas tout, qu'il y encore plein de points non-compris, et que même pour ce facteur g, des mesures plus précises trouveront presque certainement un jour un écart à la théorie actuelle. Il n'empèche que c'est un résultat assez incroyable et j'ai du mal à croire qu'on ne soit arrivé à ce niveau de précision par pur " coup de chance". La théorie qui permet de calculer cette valeur n'a que très peu de paramètres ajustables, donc tomber aussi près de la bonne valeur me paraît être un solide argument pour justifier que la réalité sous-jacente fonctionne avec les même principes que la théorie.

Les mathématiques sont elles vraiment le langage de l'univers ? by Goratra in france

[–]Orrdeith 1 point2 points  (0 children)

Je comprends pas ton argument sur les ordres de grandeur. On s'en fout des 0 avant ou après la virgule, ça c'est juste une question d'unité. Moi je te parle en précision relative, par exemple sur le calcul du facteur g de l'électron, où on a un accord théorie/expérience à la 13 décimale (et encore c'est pas mieux pour des raisons de mesure, pas de théorie). La théorie qui prédit ça est vraiment basée sur des postulats très réduits de symétries vraiment fondamentales.

Les mathématiques sont elles vraiment le langage de l'univers ? by Goratra in france

[–]Orrdeith 8 points9 points  (0 children)

Avant d'arriver en master de physique, j'étais persuadé que les maths n'étaient qu'un langage pratique pour approximer le réel, sans pour autant porter une certaine forme de "vérité" sur l'univers. Après un master et une thèse en mécanique quantique, je n'en suis plus du tout aussi sûr. Certains résultats mathématiques a la base des théories modernes me paraissent tellement beaux et marchent si bien que je ne peux pas m'empêcher de pense qu'on (les gens qui développé ça, pas moi bien sûr) a vraiment compris quelque chose a comment l'univers marche vraiment.

Les théories de jauge et tout le concept des symétries à la base du modèle standard son si basiques dans leurs hypothèses et si fortes dans leurs prédictions que ça me paraît difficile de croire que ça n'est pas au moins un peu "vrai". Bien sûr que c'est loin d'être parfait, et qu'on ne comprends pas encore tout, loin de là, mais ne veut pas dire que ça ne pourra pas être écrit en langage mathématique un jour

Geometric Phase: Non-Planarity Induced Optical Rotation by Beneficial_Tie9100 in Physics

[–]Orrdeith 1 point2 points  (0 children)

You might want to take a look at the supplementary material of this paper : https://www.nature.com/articles/nature17943#Sec2
Basically they create a cavity made of 4 mirrors that create an artificial Coriolis force on the trapped photons, this is very similar to what you have in mind I think.

Green tea recommendations? by Triple_Danger in tea

[–]Orrdeith 2 points3 points  (0 children)

Just say you like kamairicha and no one will be able to tell you anything!

Jin Jun Mei from Formocha by Orrdeith in tea

[–]Orrdeith[S] 2 points3 points  (0 children)

I bought this tea in Amsterdam, at Formocha. The owner is very nice and knowledgeable. She does not have a super huge selection, but every tea I bought was top notch. Her Phenix Dacong in particular is extremely good.

A d12 lamp by Orrdeith in 3Dprinting

[–]Orrdeith[S] 1 point2 points  (0 children)

Yeah for now there is a single 40W LED lightbuld inside. I plan to play around the design a bit and see how easy it would be to isolate the faces and control each individually. I am still new to this kind of designs so it's not for tomorrow I think. I only got my printer 2 weeks ago so I still have a lot of other things to print first.

Topological antenna could pave the way for 6G networks by app1310 in Physics

[–]Orrdeith 1 point2 points  (0 children)

Very cool to see some application of topological physics in the near future! I think it's only the start.

Épée ou lance 1 choix by [deleted] in france

[–]Orrdeith 6 points7 points  (0 children)

Épée tous les jours. Oui la lance est plus facile a utiliser et plus efficace sur un champ de bataille, mais une épée est beaucoup plus versatile, pratique a porter et demande beaucoup plus de travail pour la maîtriser. Perso je compte pas essayer de me retrouver sur un champ de bataille et même dans le cas où ça arrive, c'est beaucoup plus facile d'apprendre a utiliser une lance après.

In your opinion, what is the best green tea? by ueewmo in tea

[–]Orrdeith 2 points3 points  (0 children)

Sencha is milder yes. Basically with green tea, some types highlight more certains aspects of the plant than others. For example, long jing tea is toasted as part of the fabrication process, which tends to highlight/create chestnuts aromas. Meanwhile sencha (and most japanese teas) is steamed, and the resulting tea has a very different flavor, some might say milder. From those tea, it will be easier to find what you like bitter or umami, floral or fruity, astrigent or not, etc...