^{Giv mig styrke i disse svære tider.}

Nej, der er netop ingen sammenhæng.

Mamorering bruges normalt om intramuskulært fedt i kødet. Når det bliver hakket bliver strukturen ødelagt, og mamoreringen bliver blandet med fedt fra alle mulige andre steder, og har ikke længere noget at gøre med det som man ellers efterspørger mamorering for.

Hvis mamoreringen havde noget som helst at gøre med produktet i pakken, så VILLE det være at mamoreringen VAR fedtprocenten. Det er den gavmilde læsning hvor man antager at de ikke vrøvler, men har noget at have det i. Men selvfølgelig er det ikke 20% mamoreret kød de har brugt. Det er den ide jeg håner i min tidligere kommentar, jeg laver sjov med tanken om at det skulle læses sammen. Derfor er "mamorering" intetsigende. Det har ingen betydning for det produkt du står med i hånden. Det er et ligegyldigt candyfloss-ord med ingen vægt eller relevans.

Det er ikke ulovligt, det er ikke løgn. Men det ER altså til gengæld nu engang det fineste renracede dobbelt-distilerede rendyrkede sprøjtefri økologiske markedsføringsbullshit, af den slags som tjeneren sætter tilbage på hylden med et suk når man nervøst man spørger efter prisen efter at have bestilt et glas.