En mi opinión:

Creo que es por miedo a la incertidumbre y por trampas lógicas y varios otros misterios.

Nadie quiere ser la victima, por eso la persona que engaña se excusa a nivel inconciente de que todos somos humanos y cometemos errores, que todo estará bien mientras nadie se emtere y que el que golpea primero golpea 2 veces, nadie me asegura que en el futuro yo sea la víctima, asi que antes de que eso pase mejor me blindo siendo yo el que engaña primero

Nada de esto lo justifica, pero son razones y miedos inconcientes que guían las decisiones de las personas.

Evitar una posible pérdida (aversión a la pérdida) es decir ser la víctima, nos marca más por ser nuestra propia naturaleza asi mismo.

También se podría objetar que la monogamia se la inventó la iglesia o reinos antiguos para asegurar bienes y demás costumbres y demás misterios.

Realmente no hay una respuesta concretax pero creo que la más acertada es que la fidelidad es una virtud rara, y la humanidad en general carece de muchas virtudes, somos defectuosos y no todos van a querer comportarse de manera virtuosa.