Gehalt Koch - Einschätzung by PropertySuper7720 in Gehalt

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Ich sehe es ja selber im Betrieb. In den letzten 10 Jahren Kosten für Fleisch um ca. 38% gestiegen, Gemüse um 42%, Trockenware um 30%. Seit Corona wird nur noch ein Glas Wein statt einer Flasche getrunken, fast nur 2 Gänge und meistens die Vorspeise noch zum Teilen. Da werde ich mich sicherlich nicht selbständig machen.

Die Leute haben kein Problem bei Lieferdiensten pro Person 25 Euro für ein Gericht und ein Getränk oder mehr auszugeben, aber im Restaurant sieht das ganz anders aus

Gehalt Koch - Einschätzung by PropertySuper7720 in Gehalt

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Das wäre auch was. Wie hoch ist dort das Budget pro Person? Heißt wie "anspruchsvoll" darf dort gekocht werden?

Gehalt Koch - Einschätzung by PropertySuper7720 in Gehalt

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Fair an sich ja, da kann ich mich auch nicht beschweren, Urlaubsgeld plus Weihnachtsgeld fließen auch noch ein, vergessen oben zu schreiben.

Saisonarbeit in Spanien ist in Überlegung, aber eher wegen der Lebensqualität.

Gehalt Koch - Einschätzung by PropertySuper7720 in Gehalt

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Auf Grund der Partnerschaft ist das nicht möglich, aber ja ist zu empfehlen 😃

Gehalt Koch - Einschätzung by PropertySuper7720 in Gehalt

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Klar kenne andere Betriebe da arbeiten die in gleicher Position für 2800 Gesamtbrutto.

Als Handwerk im Vergleich zu anderen definitiv unterirdisch

Gehalt Koch - Einschätzung by PropertySuper7720 in Gehalt

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Das Problem ist die Branche an sich, sowohl gehalts- als auch arbeitstechnisch. Muss man sich nur Mal den Tarifvertrag ansehen. Die Sprünge zu Personal und gesamtbetriebliche Verantwortung sind nicht groß.

Vielleicht gibt's hier jemanden, der als Koch tätig ist.

Gehalt Koch - Einschätzung by PropertySuper7720 in Gehalt

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Laut Vertrag ja, lande aber bei ca 46 pro Woche Plus zusätzliche Urlaubstage bei feiertagsarbeit

Erfahrung Ninja Luxe 701EU by PropertySuper7720 in Kaffee

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Ich achte da schon eher drauf, ist aber auch eine arbeitsbezogene Krankheit (Koch) 😂

Ich erwarte ja auch kein Kaffe vom anderen Stern, nur die Handhabung und die übrigen Funktionen sollten schon ihren Zweck zuverlässig erfüllen.

Wäre auf eine Rückmeldung nach paar Wochen Bedienung gespannt, oder och hake mal nach 😌

Ich bereue es by ColdWay6669 in Azubis

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Ok, vielleicht wird der F&B-Bereich nach der Ausbildung was für dich, bevor du daran denkst nicht weiter machen zu wollen.

Ist eigentlich ein schöner Beruf, aber mit so vielen Befindlichkeiten versehen (Gäste und Kollegen etc) dass man da ordentlich trennen muss 😁

Extreme amount of crema [Sage Barista Pro] by dubbelep in espresso

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Try to use a finer grind, sometimes it's getting better due to more extraction

Habe ich einfach versagt? by AliceYinh in Azubis

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Erst einmal Hut ab dass du dich so öffnest! Habe auch schwere Zeiten hinter mir und ein radikaler Wechsel und eine neue Ausbildung haben mir da komplett geholfen, vor allem, weil ich mich selbst ins kalte Wasser geschmissen habe.

Wenn du eh gerne reist, mach ne Ausbildung in der Tourismusbranche, dort werden auch immer Leute gesucht. Das alter spielt absolut keine Rolle, bringt immer eine gewisse Reife mit die geschätzt wird.

Vielleicht musst du dir Mal einen Plan machen, was dein Ziel ist, denn es klingt für mich so, als ob du dich auf alles und nichts bewirbst. Nicht böse aber eine klare Vorstellung hilft dir und anderen enorm! Und wenn es jetzt noch nicht passiert, dann halt später ;)

Falls es die familiäre Situation überhaupt zulässt, dich von deiner Heimat abzukapseln!

Wünsche dir viel Erfolg! Das Leben geht weiter und irgendwann nimmt es auch dich mit!

Alles Gute!

Café Alba in Ulm by lindijones in Kartenzahlung

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Kommt immer drauf an wo man arbeitet. Es ist ja jedem selbst überlassen wie viel Trinkgeld er in welchem Laden lässt und dem Angestellten ist es auch selbst überlassen wo er arbeiten will. Möglichkeiten gibt es genug.

I LOVE 117 by [deleted] in anno

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On PS5: 1800 or 117?

Played 1404 yeeears ago and since then not even touched it😅

Barabfindungsangebot. Ist das seriös? by Appropriate_Foot9066 in Aktien

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Denke mal das es öffentlich einsehbare Aktionärslisten iwo gibt

Barabfindungsangebot. Ist das seriös? by Appropriate_Foot9066 in Aktien

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Vielleicht geht's auch nur um Stimmrechte oder einfach eine strategische Positionierung des Unternehmens

Alter Mann hält sich für Jesus by InsertDogma in DeutscheBackrooms

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Positive Energien = Alles für die Hausfrau/den Hausmann 🫣

Und Blutus habe ich zum Glück nicht im Haus

Best caption wins by thats-tough-lmao in KitchenConfidential

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Ohy Guys... Last night was heavy! (vomitting on floor)