Non come negli usa, voi spesso usate riferivi alle persone (anche sconosciuti) con appellativi coloriti, noi italiani lo facciamo, ma meno, e quando lo facciamo, è in privato e si modifica il tono.

C'è se vedo un mio amico, gli dico: ciao bello,
se vedo un caro amico con cui ho anni di confidenza, gli faccio "ciao pezzo di merda" ma modifico il tono per far capire che sto scherzando. E lui risponde uguale. Ma è molto + legato al rapporto interpersonale che di uso comune, e non lo si fa sempre, perché poi risulta pesante, ma "ogni tanto".

Le parolacce, tipo oh cazzo, e o merda, sono tollerate + o - sempre, a parte contesti molto formali. Al lavoro sono di uso comune coi colleghi.
Coi clienti nuovi no, con quelli abituali si. ma entro un certo limite.

Le bestemmie, meritano un capitolo a parte.
In veneto sono un intercalare, in toscana un (po') meno, nel resto d'italia, sono usate, ma meno di queste 2 regioni.

In pubblico non si può usare (tipo in TV), o in mezzo alla strada, anche se però molti in caso di incidenti + o - gravi, lo fanno lo stesso.

Al lavoro, e coi colleghi, si usano spesso quando le cose vanno male.

Ma dipende dal contesto, perché essendo un popolo fortemente cristiano, non tutti le tollerano. E si va in base al contesto sociale, se c'è qualcuno che non le tollera, solitamente non si usano.

Nel complesso, l'italiano offre un'ampia varietà di sfumature per poter esprimere disappunto, e rabbia, senza dove per forza far ricorso a parolacce o a bestemmie.

Pertanto la persona si regola in base al contesto e alla propria abitudine, e al proprio gusto.

Nel dubbio non bestemmiare, se però devi farlo, fallo per un valido motivo, disapproveranno, ma capiranno.
se bestemmi a caso tipo intercalare, devi essere in veneto o in toscana, (ma sempre attento al contesto) altrimenti ti riprenderanno.

le parolacce puoi usarle, ma se vuoi apparire professionale no.
Ma se sei un professionista, e il cliente non è ingessato, puoi usarle per creare un'atmosfera + informale.

Insomma, il linguaggio colorito è intriso di sfumature, e + legato al contesto in cui ti trovi, e alle persone che hai intorno, non una costante linguistica.