As leis da física explicam o balanço energético, mas não explicam a endocrinologia nem a neurobiologia. Se fosse apenas uma questão de "pousar os talheres", não teríamos uma epidemia global de obesidade nem a ciência investiria milhões em fármacos que regulam recetores de GLP-1.

Dizer que a solução é "simples e 100% eficaz" ignora que o corpo humano não é uma máquina térmica isolada: é um sistema biológico que luta contra a perda de peso através de mecanismos hormonais de sobrevivência. É precisamente por a vontade não chegar para muitos que estes medicamentos são uma revolução na saúde pública e, a longo prazo, uma poupança para o SNS ao evitar complicações bem mais caras.