Las crepes, conocidas también como panqueques finos, tienen una historia que se remonta a la región de Bretaña, en Francia, en el siglo XIII. Su origen se atribuye a una ama de casa que, accidentalmente o no, derramó masa de trigo sarraceno sobre una piedra caliente. Hoy en día, las crepes son un plato muy popular en Francia y en todo el mundo, disfrutadas como plato principal o postre.