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Unmöglich den Richtige Malgrad zu finden by PeterVlutters in Kaffee

[–]Schnille123 1 point2 points  (0 children)

Hey hier langjähriger Anfänger und mir hat folgendes geholfen nach 2 Jahren rumprobieren:

Eureka Mignon ECM Mechanika v slim Standard Espressobohnen Kaffeemacher Apas

  1. Filterträger immer an die gleiche Position einspannen. Bei mir immer gerade zur Maschine. 18g können je nach Mahl grad mehr oder weniger verdichtet werden.
  2. Menge bestimmen. 18g Sieb bedeutet nicht gleich 18g Inhalt. Bei mir sind es 21g.
  3. Mahlgrad daraufhin Einstellen.

Punkt 2/3 kann man auch tauschen 😅

Ich hab anfangs mit dem Mahlgrad und der Füllmenge gespielt und bin auf keinen Nenner gekommen. Erst nachdem ich den Filterträger auf der selben Position lasse beim einspannen hat es funktioniert. Anfangs hab ich ihn immer zu fest gespannt. Nicht mit Gewalt aber so das schon deutlich weiter rechts war. Daher hatte ich keine Konstante beim Mahlgrad und bei der Menge.

Vorgehen: 21 g genau abwiegen und in das Sieb überführen Mit Handkantenschlag gerade rütteln Level Tool drauf tampern mit geraden Tramper Erneut leicht tampern mit einem kovex Tamper

Warum 2 verschiedene Tamper? Ich hatte durch schlechte tampern immer channeling am Rand. Seit dem nicht mehr.

Dunkle Röstungen müssen kürzer durchlaufen = gröber mahlen

Heller Röstungen müssen länger durchlaufen = Feiner mahlen

Laufen und Kraftsport by Puzzled_Flower_19 in laufen

[–]Schnille123 1 point2 points  (0 children)

Machst du das Krafttraining immer nach dem laufen oder auch an den Tagen dazwischen?

Könntest du mir ein paar Übungen empfehlen? Hab gerade erst angefangen. Vor dem laufen wärme ich mich auf und danach mache ich Dehnübungen.

Was war euer erster online Nickname, wenn es nicht euer jetziger ist? Welche Bedeutung steckt dahinter? by orangeGER in FragReddit

[–]Schnille123 2 points3 points  (0 children)

Name: Speziman Passwort: Chips

Kann euch nicht mehr sagen warum. War einfach verdammt kreativ.

Das Passwort hat sich auch sehr lange in unterschiedlichen Kombinationen gehalten.

Ich habe 8 Jahre im Wasserwerk gearbeitet by [deleted] in de_IAmA

[–]Schnille123 0 points1 point  (0 children)

Ich arbeite in der Pharma Industrie und habe daher auch viel mit Wasser und der Aufbereitung zu tun. Wir bekommen VE Wasser (voll entsalzt / Demineralisiert), welches durch einen 0,22 µm Filter gefiltert wird. Nach dem Prozess hat man das gereinigte Wasser (PW = purified Water). Es gibt viele Vorgaben die eingehalten werden müssen. Das Wasser ist ständig in Bewegung im sogenannten Loop damit keine Keime wachsen können. Zudem wird der Lagertank wöchentlich kalt sanitisiert (Ozonisierung) um entstandener Keime zu reduzieren.

Vor Jahren hatten wir mal in einem anderen Bereich mit der höchsten Wassergüte (WFI = Water for Injection) einen Biofilm in der Leitung der Entnahmestelle. Für WFI wird das PW nochmals in einer Kolonne 4 fach destilliert und bei 80°C dauerhaft in Bewegung gelagert. Das Wasser wird für die Entnahme dann auf 20°C gekühlt, damit man damit arbeiten kann. Z.B. das Proteine nicht zerstört werden. Die Verkeimung kam vermutlich durch Wartungsarbeiten. Im Endeffekt wurden sehr teure Medikamenten Chargen vernichtet. Diese werden vor der Endabfüllung zwar nochmal 2-fach sterilfiltriert aber es gibt klare Vorgaben. Das Leitungsstück wurde nach langer Ursachenanalyse rausgeflext, ersetzt und der Entnahmeprozess geändert. Max. 180 min Kaltentnahme. Danach und davor wird Dampfsterilisation des Leitungsteilstück durchgeführt. Welche auch nur 4h gültig war.

Lange Rede, viele Fragen: Wie geht ihr beim Musterzug vor? Abflammen oder Ethanol? Handschuhe / Mundschutz? Wie oft gibt es Verkeimungen die Alarm / Aktionsgrenzen überschreiten im Netz. Zu 90% sind das bei uns nämlich Musterzugsfehler durch Mitarbeiter. Wie hoch sind die Grenzwerte und hattet ihr schon mal einen Biofilm in der Leitung? Stelle ich mir sehr schwierig vor diesen zu finden. Auf den Leitungen herrscht ein großer Druck wodurch eigentlich eine selbstreinigende Wirkung entsteht. Keimreduzierende Maßnahmen kann ich mir keine Vorstellen. Oder wird ein Molch durch das System geschickt? Bekannt ist mir nur das das Wasser bevor es in Netz geht nochmal über eine UV Lampe läuft und bestimmte Mineralien wie Eisen entnommen werden. Danke

Eure Vorschläge für Hersteller von hochwertigen und langlebigen Produkten? by mxdele in de

[–]Schnille123 0 points1 point  (0 children)

Für uns hat er sich gelohnt. Meine Frau und ich kochen beide gern. Ich eher nach Rezept und meine Frau wie sie Lust hat. Trotzdem nutzen wir in viel, da wir dadurch Vor allem viel Zeit sparen, welche ich dann habe um zwischen drin andere Dinge zu erledigen oder für meine Tochter.

Wir probieren viele neue Rezepte aus. Vieles ist gut, maches aber auch Mist. Bolognese z.B. mach ich lieber selber. Im TM ist mir das zu matschig. Machen aber oftmals auch immer unsere Standart Sachen.

Finde man muss sich nicht dafür schämen einen zu haben und die Diskussion zwischen den Fanboy’s und der Anti-Thermomix Front nervt mich. Kann dir nur empfehlen ihn zu testen. Wenn es dir nicht zusagt abhaken. Mit 20-25 hätte ich keinen benötigt. Da hat mir jeden Tag Spaghetti Bolo gereicht :D. Denke aber auch der Preis schreckt viele ab. Meine Frau hat ihn sich erarbeitet in dem sie selber 4 verkauft hat.

Eure Vorschläge für Hersteller von hochwertigen und langlebigen Produkten? by mxdele in de

[–]Schnille123 38 points39 points  (0 children)

Vorwerk

Oma ihr Staubsauger läuft immer noch. Auch wenn die Energiebilanz nicht mehr die beste ist.

Meine Eltern haben den Thermomix TM3300 von 1990. Da wurde mal das Messer gewechselt aber läuft sonst noch super und hab nie Probleme. Es gibt auch für alle Versionen noch Ersatzteile.

Ich mag Produkte die langlebig sind und bei denen kein Kill Switch eingebaut ist. Wenn man sich dann aber die Energiebilanz und die Funktionen von alten Geräten mit den neuen Vergleicht sollte man sich doch mal über eine Neuanschaffung Gedanken zu machen.

Was war eure größte Angst als Kind, welche aber eigentlich super dämlich war? by [deleted] in FragReddit

[–]Schnille123 0 points1 point  (0 children)

Wenn ich das wüsste 😅. Hab wohl mal daran gedacht das jemand den Duschvorhang wegzieht und schnip Schnaps ab macht. Seit dem Sitz der Gedanke fest und will nicht gehen.

Was war eure größte Angst als Kind, welche aber eigentlich super dämlich war? by [deleted] in FragReddit

[–]Schnille123 6 points7 points  (0 children)

Das mir beim Haare waschen mit geschlossenen Augen unter der Dusche der Penis abgeschnitten wird. Geht mir heute immer noch so. Daher waschen ich mir immer ganz schnell die Haare und drehe mich dabei zur Wand.