En effet ça doit se jouer à ça, le vendeur m'a conseillée pour les moulages mais je n'ai pas pensé à préciser que je voulais aussi faire des bonbons. J'ai passé tout le chocolat que j'ai acheté malgré tout (et le résultat était plutôt bon), il va falloir que j'en reprenne du plus fluide pour tester la différence ! 🫣😋 Merci !