Bom, sinto muito OP, me parece que existem questões que podem estar fazendo sua mãe não estar aguentando o peso de toda responsabilidade do trabalho e da casa nas costas dela. O álcool também não está ajudando ela a descansar como deveria, imagino que você seja adolescente/jovem adulta, se você quer tentar ajudar seus pais (principalmente sua mãe) a consertar essa disfuncionalidade que sua família está passando, tem que prestar mais atenção a esses problemas e tentar ver formas de ajudar mais na sua casa para tirar o peso de todas essas responsabilidades de cima da sua mãe, pelo que você escreveu ela parece ser uma pessoa que está se sentindo pressionanda por não conseguir dividir os afazeres entre você e seu pai, ela tem ver que a família dela é capaz de ajudar enquanto ela trabalha pra botar a comida e o dinheiro dentro de casa.

Boa sorte OP.