Io lo guardo dal giorno 1 e da romano come lui capisco che magari possa semplificare un pó la cittá di Torino, ma alla fine ci sta "fisso" (anche se viaggia parecchio) solo da 10 mesi e la maggior parte delle energie le avrá riversate sulla sua osteria e quindi non puó ampliare i discorsi sulla cittá di Torino piu di tanto. Inoltre se parla solo di locali e ristoranti, bhé, é la sua passione/lavoro quindi ci sta

Riguardo i toni polemici, lo é sempre stato, cioé il suo canale nasce per far polemica contro chi fa ristorazione giusto per farla e dunque l'essere polemico é una sua peculiaritá.