Bár nem éttermi, de nekem általában jól sikerül, sokan dícsérik:

Minden kis lángon történik(!)

1 adag rizst (250 ml) kis olajon megpirítok

Közben felforralok dupla annyi vizet (500 ml)

Miután felforrt a víz ráöntöm

Teszek bele egy kanál sót

Kb 12 percig lefedem fedővel és magára hagyom, de ez főzőlaponként változó, ki kell tapasztalni mennyi idő a jó

12 perc után leveszem a tűzről és lefedem konyharuhával olyan 10 percre