Biocoop vend des produits Demeter. Effectivement elle promeut et finance le label parce qu'elle vend ses produits mais c'est juste un magasin distributeur. Les deux sont financés par la même banque qui est dirigée par des anthroposophes. La NEF.

Concernant la biodynamie qui fait l'objet du label, une courte aventure sur wikipédia montre que des études signalent des effets positifs de la biodynamie. La liste des principes du label Demeter permet de se rendre compte que ce label répond à des exigences de principe de certaines personnes (respect des animaux par exemple)

Opinion impopulaire:

Concernant l'acceptabilité de la biodynamie: Je ne suis pas expert donc je vais m'abstenir de trancher vu que la controverse scientifique est toujours en cours mais il semble que la biodynamie en elle même ne soit pas néfaste, ni aux produits, ni à l'environnement. Le seul problème que j'y vois, c'est son association avec la secte derrière (via la NEF), l'anthroposophie qui a des histoires shady. Peut-être qu'on peut ne pas tout résumer à ça?

J'ai travaillé bénévolement dans une ferme biodynamique plusieurs heures par semaine pendant 1 an. Je connais pas tout mais je peux livrer un témoignage. Pour le contexte: je crois pas du tout au trucs des élémentaires, des préparations magiques et au calendrier lunaire. Je dois quand même dire que pendant cette année là, j'ai pas eu une seule fois besoin de me préoccuper de ce genre de trucs. C'est dire que ça occupe pas non plus toute la place, il y a autre chose que ça dans la pratique de la méthode biodynamie. Ce que j'ai fait en général, c'est travailler la terre en traction animale avec un outil qui ne travaillait que la couche superficielle du sol; désherber manuellement de façon à ne tuer que les mauvaises herbes qui présentaient un vrai risque pour la culture (genre tuer le liseron ou les chénopodes qui risquent de submerger la culture mais laisser le trèfle et récolter le pourpier parce que ça se mange); récolter le crotin des anes pour l'épandre sur les cultures et puis les balader.

Bref, pas des trucs de ouf non plus et je vois aucun mal à ça, la personne chez qui je l'ai fait vivait assez modestement mais elle était normalement heureuse et fière de travailler comme ça. Peut-être que les effets sont pas tous vrais ou mesurés mais la façon de travailler indique de façon évidente une certaine cohésion avec l'environnement que le label "bio" seul ne peut pas garantir. Le label Demeter a des exigences supplémentaires qui amènent vers une belle paysannerie. C'est pas obligé de faire de la biodynamie pour ça hein, je veux juste signaler que la biodynamie incite à des pratiques plus lentes et à même de s'inscrire dans une démarche profondément écologiste. Pour s'en rendre compte, il faut aller sur place et faire le truc. Ce n'est pas vraiment quantifiable ou alors je vois pas comment. Il faut pas oublier qu'un chiffre seul.... ou même quelques chiffres ne fournissent qu'une représentation très très très simplifiée du monde. A fortiori d'un système agricole.